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carl miller 23-January-2009 08:03

chili beans
 
alguien sabe la receta de chili beans???


llegan la proxima semana como 15 amiguitas de mi hija a quedarse el fin de semana y quieren hot dogs con chili beans.....

que horror

Eleva 23-January-2009 14:13

Re: chili beans
 
pues de lata saben muy buenos jeje
yo hago frijoles cocidos enteros , les quito algo del caldo y muelo una porcion y los revuelvo junto con los enteros,agregandole chorizo y carne molida guisada.

carl miller 23-January-2009 14:15

Re: chili beans
 
pues eleva te agradeceria que me dieras la receta

para ir haciendo los pipoles y que no me vayan a

fallar a la mera hora.....

esta receta es como la de los gringos????

saludos

Eleva 23-January-2009 14:36

Re: chili beans
 
la verdad no tengo receta, los hago al tanteo con esos ingredientes lo mas parecido a los gringos la carne molida con sal y pimienta guisada en aceite y tambien con cebolla en trocitos y algo de salsa de tomate.El chorizo que sea de los que se desbaratan al guisarlo y tambien algo de chile en polvo y ajo al gusto se le puede poner.
Al irlos guisando hay que irlos probando para ver si le ponemos chile en polvo o con el chorizo es suficiente.(lo siento es que todavia no la patentizo)

carl miller 23-January-2009 15:03

Re: chili beans
 
muchas gracias estimada eleva

ya entendi como hacerlos

saludos y otra vez gracias

serp 28-January-2009 10:09

Re: chili beans
 
"Beef chili beans" es una receta 'mexico-americana' y la puedes hacar así:

Ingredientes:
Pimientos
Cebolla
Orégano
Perejil
Chile de árbol rojo
Tomates rojos
Carne molida
Frijol (de preferenica rojo)

Preparación:
- Coces los frijoles
- Picas los pimientos, la cebolla, el chile y el tomate rojo
- Fríes en un sartén los pimientos, las cebollas y el chile
- Agregas el tomate rojo, orégano y perejil, para hacer una salsa espesa (si queda seca agregas agua).
- Fríes en otro sartén la carne molida
- Escurres los frijoles, mezclas todo y salpimentas

carl miller 28-January-2009 11:21

Re: chili beans
 
muchas gracias serp...

ya se me habia olvidado que el viernes tengo visita

muchas pero muchas gracias

silvialicia 28-January-2009 19:09

Re: chili beans
 
Por aca donde ando probe esa comida, aqui le llaman "Hot Chilli Beans" y me lo sirvieron con pan para hamburguesa.... y la verdad..Guacala!!..ojala en Texas si la sepan preparar como es.
Y Miller tambien!!! claro.

carl miller 28-January-2009 19:38

Re: chili beans
 
ya compre todo menos los frijoles rojos nadie los conocia aqui...pero hay un mercado que se pone los viernes por aqui...si no hay pues ni modo de los que sean............

carl miller 30-January-2009 11:25

Re: chili beans
 
se me olvido otra vez hacer los &$##%%&%$%# chili beans

que coman kentucky y no esten fregando.....

que me duele el estomago

de tanto reirme de lo que paso con el maistro.....


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