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  #1  
Viejo 26-julio-2008, 17:22
serp serp no ha iniciado sesión
Forista Bronce
 
Registrado: 18-02-08
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Predeterminado Esquites

Ingredientes (4 personas):
4 elotes
8 cdas. aceite
1 rama de epazote
2 limones
chile piquín molido
sal

Preparación:
- Desgranar los elotes
- Freír en una cacerola los granos de elote con el aceite
- Cocer a fuego lento, agregando un poco de agua, la sal y el epazote
- Servir con chile piquín y jugo de los limones
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  #2  
Viejo 26-julio-2008, 17:39
Avatar de Lady Q
Lady Q Lady Q no ha iniciado sesión
la consen
 
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Predeterminado Re: Esquites

Ya miantojaste otra vez!

Salu2!
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Lord, bless our week. Help us to choose between the bridges we need to cross and the bridges we need to destroy.
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  #3  
Viejo 02-agosto-2008, 10:58
serp serp no ha iniciado sesión
Forista Bronce
 
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Posts: 209
Predeterminado Re: Esquites

Deberías de hacer esquites, es muy fácil
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  #4  
Viejo 02-agosto-2008, 17:20
Avatar de Lady Q
Lady Q Lady Q no ha iniciado sesión
la consen
 
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Predeterminado Re: Esquites

Es que no es lo difícil sino que como que no saben igual a los del centro de Coyoacán... no sé por qué
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  #5  
Viejo 12-octubre-2008, 02:19
Avatar de Beaner
Beaner Beaner no ha iniciado sesión
forista frijolero
 
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Predeterminado Re: Esquites

A mí me encantan, pero por acá solo venden la pinche mazorca de maíz dulce...y la verdad que aunque en ensaladas sabe bien...para esto como que no...seguiré esperando a cuando vaya a México pra comerme unos con mugrita de algún carrito en el zócalo

PD
Si que se me antojó cañón jejejejeje
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"El hombre solo será libre cuando el último rey sea ahorcado con las tripas del último cura"Diderot
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  #6  
Viejo 12-octubre-2008, 02:30
Kaliman Kaliman no ha iniciado sesión
Expulsado de Foros México
 
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Posts: 1,141
Predeterminado Re: Esquites

Citar:
Originalmente publicado por Lady Q Ver post
Es que no es lo difícil sino que como que no saben igual a los del centro de Coyoacán... no sé por qué
preparalos junto a una coladera del drenaje, ese es el secreto
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  #7  
Viejo 14-octubre-2008, 18:39
Avatar de anita_21
anita_21 anita_21 no ha iniciado sesión
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Predeterminado Re: Esquites

Aca en León se preparan muy diferente

le ponen queso rayado, chile piquin, elote, mas queso, más chile, mantequilla, crema, mayonesa, mas elote, más mayonesa, limón, más queso y más chile piquín
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  #8  
Viejo 14-octubre-2008, 18:42
Avatar de anita_21
anita_21 anita_21 no ha iniciado sesión
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De: León, Gto.
Posts: 22
Predeterminado Re: Esquites

Se me olvidó comentarles que el elote lo cocen así nada más en agua
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  #9  
Viejo 14-octubre-2008, 18:51
Avatar de amaranta
amaranta amaranta no ha iniciado sesión
Forista Plata
 
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Predeterminado Re: Esquites



yo quiero!!!
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@Tia_Live
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  #10  
Viejo 22-octubre-2008, 21:44
wiler505 wiler505 no ha iniciado sesión
Novato
 
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Posts: 4
Predeterminado Re: Esquites

Mmmm k delicia jeje!!!

Buena suerte con tu receta y tal ves aga algo de esos... Me gustan los tacos!
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