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La mas grasosa comida que he probado es...

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  • La mas grasosa comida que he probado es...

    Sin importar la salud cardiovascular o las calorías consumidas, hay cosas que hacen que se nos haga agua la boca...

    Probé un platillo que tal vez no le quite el lugar a unas quesadillas de sesos fritas en manteca... hummm!

    Tal vez el platillo mas grasos y alto en colesterol se llama Poutine!
    Originario de Quebec, CAN. Contiene:
    Papas fritas
    Una espesa salsa gravy
    Trozos de queso
    ...Ingredientes extras a preferencia del cliente: guacamole / salsa de tomate/ pollo empanizado / trozos de tocino/ crema/ salsa boloñesa, etc...

    Algo así como 480 cals. en 250 gramos, nada mas!

    Cuantos pa’llevar!

  • #2
    Re: La mas grasosa comida que he probado es...

    Bueno y nos vas a enseñar a preparla o que??

    Como se hace la salsa grove?
    Que tipo de queso?

    No puedes poner una foto?

    Y echame 2 pa llevar....
    No hay genio sin un gramo de locura.

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    • #3
      Re: La mas grasosa comida que he probado es...

      ¡Yo quiero probar!
      Por fa regalame un poquito en un pan :)

      Lo más grasoso que he comido yo han sido los panuchos.
      LunaAzul disfrazada
      La sonrisa cuesta menos que la electricidad y da más luz

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      • #4
        Re: La mas grasosa comida que he probado es...

        Salen dos con salsa!! Cortesia de la casa -

        Gracias por la pregunta, la verdad no es dificil preparar la salsa gravy:
        Ingredientes:
        4 cucharadas de harina
        2 pizcas de sal
        3 cucharadas de mantequilla o grasa de carne de res
        1 pizcas de pimienta negra molida
        2 tazas de jugo de carne asada o agua
        1/2 taza de leche condensada
        MundoRecetas.com

        Instrucciones:
        Agregar todo exepto la totalidad de la harina en un olla pequeña o un sarten hondo pequeño calentando a fuego medio bajo, mezcle bien y agregue poco a poco la harina hasta que espese un poco y al burbujear durante un minuto apagar y listo
        bañe con esta salsa sus carnes y pures

        Mi lugar favorito para comer el mencionado majar es http://smokespoutinerie.com/main.html
        checalo!
        y por favor una cubetita cerca al ver la foto!


        SALUODS Y SI ALGUIEN TIENE COMENTARIOS EN CONTRA QUE HABLE AHORA O CALLE PARA SIEMPRE!

        Long live the poutine!

        Comment


        • #5
          Re: La mas grasosa comida que he probado es...

          Vamos a acompañar tu rico platillo con una copita para cortar la grasa y ayudar a la buena digestión...

          LunaAzul disfrazada
          La sonrisa cuesta menos que la electricidad y da más luz

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          • #6
            Re: La mas grasosa comida que he probado es...

            Por cierto Edu, ¿probaste las recetas que solicitaste en tu otro topic con tus amigos? ¿les gustaron?

            Porfa habilita los mensajes privados o en tu perfil para que podamos platicar sin ensuciar los temas. Saludos.
            LunaAzul disfrazada
            La sonrisa cuesta menos que la electricidad y da más luz

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            • #7
              Re: La mas grasosa comida que he probado es...

              Hola Elixir! eso de la copita de vino me parece excelente! Y ademas me vino a la mente una bebida espirituosa que es muy famosa y deliciosa en el area vinicola de la peninsula de Niagara, se llama ICE WNE, pero no se si sea el foro para hacer un relato sobre el mismo... en fin excelente maridaje!

              PD. ya esta habilitada la opcion :)

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              • #8
                Re: La mas grasosa comida que he probado es...

                Originalmente publicado por EduCan Ver post
                Salen dos con salsa!! Cortesia de la casa -

                Gracias por la pregunta, la verdad no es dificil preparar la salsa gravy:
                Ingredientes:
                4 cucharadas de harina
                2 pizcas de sal
                3 cucharadas de mantequilla o grasa de carne de res
                1 pizcas de pimienta negra molida
                2 tazas de jugo de carne asada o agua
                1/2 taza de leche condensada
                MundoRecetas.com

                Instrucciones:
                Agregar todo exepto la totalidad de la harina en un olla pequeña o un sarten hondo pequeño calentando a fuego medio bajo, mezcle bien y agregue poco a poco la harina hasta que espese un poco y al burbujear durante un minuto apagar y listo
                bañe con esta salsa sus carnes y pures

                Mi lugar favorito para comer el mencionado majar es http://smokespoutinerie.com/main.html
                checalo!
                y por favor una cubetita cerca al ver la foto!


                SALUODS Y SI ALGUIEN TIENE COMENTARIOS EN CONTRA QUE HABLE AHORA O CALLE PARA SIEMPRE!

                Long live the poutine!

                Hoy mismo la preparo.....y ya entendi por que la cubeta...jajaja...se ve excelente la comida.....


                Originalmente publicado por Elixir Ver post
                Vamos a acompañar tu rico platillo con una copita para cortar la grasa y ayudar a la buena digestión...

                Ya me dio hambre.....nomas antojan ustedes....
                No hay genio sin un gramo de locura.

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                • #9
                  Re: La mas grasosa comida que he probado es...

                  talmente deacuerdo en que nomas se antoja, se ve bien bueno, ahorita que aun no tengo chamba y la hago de a cocinera en mi casa la preparo, gracias por la receta EduCan, y tambien a ti por el tip de la copita Elixir, estas cosas no se hechan en saco roto.
                  the inhale that makes the exhale so much better

                  Comment


                  • #10
                    Re: La mas grasosa comida que he probado es...

                    [QUOTE=EduCan;341951]Salen dos con salsa!! Cortesia de la casa -

                    Gracias por la pregunta, la verdad no es dificil preparar la salsa gravy:
                    Ingredientes:
                    4 cucharadas de harina
                    2 pizcas de sal
                    3 cucharadas de mantequilla o grasa de carne de res
                    1 pizcas de pimienta negra molida
                    2 tazas de jugo de carne asada o agua
                    1/2 taza de leche condensada
                    MundoRecetas.com



                    AGUAS¡¡¡¡ Casi estoy segura que EduCan se refería a LECHE EVAPORADA, porque la leche condensada es dulce¡¡¡¡

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                    • #11
                      Re: La mas grasosa comida que he probado es...

                      [QUOTE=Ady1568;342724]
                      Originalmente publicado por EduCan Ver post
                      Salen dos con salsa!! Cortesia de la casa -

                      Gracias por la pregunta, la verdad no es dificil preparar la salsa gravy:
                      Ingredientes:
                      4 cucharadas de harina
                      2 pizcas de sal
                      3 cucharadas de mantequilla o grasa de carne de res
                      1 pizcas de pimienta negra molida
                      2 tazas de jugo de carne asada o agua
                      1/2 taza de leche condensada
                      MundoRecetas.com



                      AGUAS¡¡¡¡ Casi estoy segura que EduCan se refería a LECHE EVAPORADA, porque la leche condensada es dulce¡¡¡¡
                      Correcto, es leche evaporada...no digo marcas pero ya la conocen.

                      Pues les platico que ayer hice el platillo.....jeje..
                      La salsa gravy no tenia tan buen sabor, pero ya con los demas ingredientes mmmmmm....rico rico...
                      Le puse queso amarillo y manchego, unos granos de elote (de esos de lata), salsa de chile chipotle (tambien de lata) y pollo frito en trozos. La verdad la combinacion estuvo muy buena....hoy voy a preparlo pero con carne de res, haber que tal sale.

                      Saludos.
                      No hay genio sin un gramo de locura.

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                      • #12
                        Re: La mas grasosa comida que he probado es...

                        La comida mas grasosa son los tacos que tienen cuero y gordo. el pollo rostizado con papas fritas y todo lo empanizado y frito, los caldos grasientos, los tamales con la dichosa manteca. jajajaj! para que nos vamos a quebec, aquí hay y de sobra pa' llevar.

                        no es por nada, pero nada de esto se me antoja...
                        A través del tiempo y espacio,apareces cuando ha sido necesario,no importa la exactitud,ni las palabras innecesarias,sólo importa el hecho de ser y estar ahí...frente a frenteKlar

                        Comment


                        • #13
                          Re: La mas grasosa comida que he probado es...

                          Gracias Ady, se nota a leguas mi corto conocimiento de los ingredientes de cocina! bueno, lo importante es que les quede bien, el GRAVY es una salsa salada y ya se las iba a endulzar! tipo cajeta con jugo de carne! ha... GRACIAS POR EL OJO CLINICO,

                          Por ultimo este platillo les decia puede llevar huacamole, o trozos de tocino, chicharron yo la verdad le pondria pedacitos de sesina... pero ni donde conseguirla :-(

                          Buen provecho!!

                          Comment


                          • #14
                            Re: La mas grasosa comida que he probado es...

                            Con tocino queda yo creo....
                            Jajaja yo solo apunte leche jajaja, ni evaporada ni condensada...
                            Saludos
                            the inhale that makes the exhale so much better

                            Comment


                            • #15
                              Re: La mas grasosa comida que he probado es...

                              Grasoso y rico:
                              La costilla de borrego en barbacoa, con harta salsa borracha,
                              Los tacos de suadero en el DF, los de Charly, por la San Fernando,
                              Carnitas estilo Michoacán,
                              Menudo,
                              Pozole, Birria,
                              El chicharrón prensado...
                              Too old to twitter, too young to die... Aire!

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