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Tacos crujientes

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  • Tacos crujientes

    Tacos crujientes o tostadas taqueras

    -Untar de aceite las tortillas de maíz o trigo
    -Si son pasadas, primero calentarlas y luego untarlas
    -Doblarlas en un palo, ponerlas en una charola y meterlas al horno, o también ponerlas en un refractario especial:



    -Cuando estén crujientes, sacarlas
    -Sobre el relleno que se elija se puede poner lechuga y queso rallado a manera de tostadas

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