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  #1  
Viejo 26-March-2009, 18:11
Avatar de Lorena Figueroa
Lorena Figueroa Lorena Figueroa no ha iniciado sesión
De sangre azul y oro
 
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ayuda Vino Tinto o Rosado Dulce

Hace un tiempo tome un riquisimo vino dulce rosado se llamaba Lancers, lo volvi a encontrar y cual es mi sorpresa... Esta ahora amargo

Alguno de ustedes sabe de un buen vino dulce rosado o tinto riquisimo?

Gracias
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  #2  
Viejo 26-March-2009, 18:59
Avatar de Sidartha
Sidartha Sidartha no ha iniciado sesión
Forista Místico
 
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Thumbs up Re: Vino Tinto o Rosado Dulce

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Originalmente publicado por Lorena Figueroa Ver post

Alguno de ustedes sabe de un buen vino dulce rosado o tinto riquisimo?

Gracias
Lore, así como que riquísimo, riquísimo, pues, te diré ya que a mi casi no me gusta el vino y disto mucho de ser conocedor; sin embargo mi profesor de enología de la universidad siempre nos recomendó los vinos Sauternes, así como para ocasiones especiales, y sí sabe bueno, muy bueno en verdad.... y también es caro.... juar, juar, por eso yo nomás bebo onde me combidan.

De marcas, no sé, y en negocios de medio pelo como La Europea, las 2 ó 3 veces que pregunté, nomás no, así que supongo que solo en restaurantes de caché.

Acerca del vino Sauternes

Suerte en tu búsqueda!
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  #3  
Viejo 26-March-2009, 19:36
Avatar de James Bond
James Bond James Bond no ha iniciado sesión
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Predeterminado Re: Vino Tinto o Rosado Dulce

Lorena:

No soy experto en la materia.
Pero de lo poco que he probado, creo que cualquier zinfandel del Valle de Napa.
reune las características que buscas.
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  #4  
Viejo 27-March-2009, 02:17
Avatar de Angiedomm
Angiedomm Angiedomm no ha iniciado sesión
Forista Plata
 
Registrado: 18-02-08
Posts: 619
Predeterminado Re: Vino Tinto o Rosado Dulce

Hola!

Coincido con Bond, el Zinfandel es un vino muy sencillo de beber sobretodo si no se tiene la costumbre de hacerlo con frecuencia. Aunque cabe aclarar que no es un vino rosado como tal. Es un vino clarete cuya elaboración es diferente.

Hay de diversas marcas pero los que son más fácil de conseguir son el Blanc Zinfandel de L.A. Cetto y el White Zinfandel de Ernest & Julio Gallo y el costo de la botella se encuentra entre $70.00 y $90.00 pesos dependiendo donde lo compres. Te los recomiendo ampliamente.

Un vino rosado como tal es el vino Rosé D'Anjou el cual es ligeramente dulce y también sencillo para el paladar.

En cuanto a los vinos tintos, existen diferentes vinos que son muy "amigables" como el Beaujolais, el cual debe tomarse jóven y aunque es un vino seco, tiene un sabor afrutado.

También te recomiendo los tintos de uva Malbec y de preferencia que sea de alguna marca Argentina que son de lo mejor que hay y que sea de una cosecha reciente para que disfrutes del sabor afrutado.

Otra opción son los vinos de uvas Merlot que también tienen un sabor afrutado cuando son jovenes.

Finalmente, te voy a dar una recomendación que aprendí en la Universidad y es que el mejor vino, no es el más fino sino el que a uno mismo le gusta cual sea la marca, precio o variedad.

Saludos!
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  #5  
Viejo 27-March-2009, 11:01
Avatar de El Alquimista
El Alquimista El Alquimista está en línea
Perverso Amateur
 
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Predeterminado Re: Vino Tinto o Rosado Dulce

Hola... Yo creo que estás buscando un sabor muy ligero y refrescante a buen precio. Recuerdo bien las notas del Lancers y prueba un Vivante Blanco Dulce, si no te funiona, aunque Angiedomm me quiera matar yo creo que un vino tinto por más amigable que sea no te va a dar la experiencia que buscas a menos que lo mezcles con soda o con agua de limón. Yo me inclinaría por que probaras con un espumoso. Hay muy sabrosos sin sabores tan sofisticados. Puedes probar con un Asti, con un Bacasis Rosado y -otra vez aunque me quiera matar angiedomm- con un Lambrusco. A mi en lo personal una buena opción para ese tipo de experiencia, se me hace el Petillant Demi Sec Rosé de Freixenet.
Todos, con muy buenos precios.

Lo ideal es que pruebes con todos y si no te gusta, le seguimos buscando.

Saludos.
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  #6  
Viejo 27-March-2009, 13:03
Avatar de carl miller
carl miller carl miller no ha iniciado sesión
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Predeterminado Re: Vino Tinto o Rosado Dulce

en esta ultima reunion dimos

Rosé D'Anjou y liebfraumilch qba y tuvieron mucha aceptacion , ademas de que son muy baratos , se los acaban como agua los invitados por suave y fresco , ademas del caloron que hacia y el vinito ligeramente frio ...volo todo , no quedo ni una sola botella.....

si es mas formal la cosa pues mete vinos espumosos , que no sean muy secos


saludos
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  #7  
Viejo 27-March-2009, 14:33
Pepis Pepis no ha iniciado sesión
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Predeterminado Re: Vino Tinto o Rosado Dulce

Los espumosos para ser buenos tienen que ser secos, recomiendo por el precio y por el sabor el Henkel... me encanta, es alemán.
Rojos buenos, por ejemplo Marques del Riscal, algo caro.
Los vinos de aguja, tipo Lancer, o sea con un punto de picor, por esto se llaman de aguja, los de la Rivera del Duero, Galicia, los de Albariño.
Y los de la zona del Panadés y Ampurdán. Cataluña... y el Marfil de Alella, buenísimo.

Sí no se quiere gastar mucho, los blancos Mexicanos son buenos y asequibles, los de Monte Xanic Cabernet Sauvignon blanco, y el rojo Pinot Noire.

Saludos.
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  #8  
Viejo 27-March-2009, 14:47
Avatar de carl miller
carl miller carl miller no ha iniciado sesión
Forista Cazador
 
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De: en el desierto
Posts: 7,487
Predeterminado Re: Vino Tinto o Rosado Dulce

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Originalmente publicado por carl miller Ver post
en esta ultima reunion dimos

Rosé D'Anjou y liebfraumilch qba y tuvieron mucha aceptacion , ademas de que son muy baratos , se los acaban como agua los invitados por suave y fresco , ademas del caloron que hacia y el vinito ligeramente frio ...volo todo , no quedo ni una sola botella.....

si es mas formal la cosa pues mete vinos espumosos , que no sean muy secos


saludos
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Originalmente publicado por Pepis Ver post
Los espumosos para ser buenos tienen que ser secos, recomiendo por el precio y por el sabor el Henkel... me encanta, es alemán.
Rojos buenos, por ejemplo Marques del Riscal, algo caro.
Los vinos de aguja, tipo Lancer, o sea con un punto de picor, por esto se llaman de aguja, los de la Rivera del Duero, Galicia, los de Albariño.
Y los de la zona del Panadés y Ampurdán. Cataluña... y el Marfil de Alella, buenísimo.

Sí no se quiere gastar mucho, los blancos Mexicanos son buenos y asequibles, los de Monte Xanic Cabernet Sauvignon blanco, y el rojo Pinot Noire.

Saludos.
si les sirve mi pobre , humilde y sincera opinion , en mexico no sabemos apreciar los buenos vinos ....en una ocasion dimos excelentes y caros vinos y nos dejaron todo

-angoris ,isonzo dei ruli-1995-toca friulano italia
-piazza fruli-verduzzo friuliano-1983 italia
-borba branco -1993 portugal
-viña tarapaca cabernet sauvigñon-1989 chile

y te pongo todos los nombres porque todavia tengo botellas de ellos

asi que pon vinos que se vayan a consumir y degustar


saluditos
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  #9  
Viejo 27-March-2009, 15:07
Pepis Pepis no ha iniciado sesión
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Registrado: 18-02-08
Posts: 8,179
Predeterminado Re: Vino Tinto o Rosado Dulce

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Originalmente publicado por carl miller Ver post
si les sirve mi pobre , humilde y sincera opinion , en mexico no sabemos apreciar los buenos vinos ....en una ocasion dimos excelentes y caros vinos y nos dejaron todo

-angoris ,isonzo dei ruli-1995-toca friulano italia
-piazza fruli-verduzzo friuliano-1983 italia
-borba branco -1993 portugal
-viña tarapaca cabernet sauvigñon-1989 chile

y te pongo todos los nombres porque todavia tengo botellas de ellos

asi que pon vinos que se vayan a consumir y degustar


saluditos

Bueno, bueno... igual me pasé de.. de qué ?



Recomendé los méxicanos, que son buenos y baratos... ya menos de esto, pues ya no sé.
Y en fuera de Libe Frau Milch, no se ha recomendado a ningún alemán, que son excelentes... pero carísimos.


Por ejemplo hay quien le gusta el Blue Mum, creo que se llama, y es de lo peor, ...enfín gustos y precios para todos.

Saluditos Carl.
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  #10  
Viejo 27-March-2009, 15:28
Avatar de carl miller
carl miller carl miller no ha iniciado sesión
Forista Cazador
 
Registrado: 18-02-08
De: en el desierto
Posts: 7,487
Predeterminado Re: Vino Tinto o Rosado Dulce

gracias mi adorada pepis...la neta que si la aprecio y mucho...

pero me quede pensando y pa´que hablo yo , si yo no tomo nada

nada mas pense en el gasto que se hace en vinos y se me erizo

el pelo.....y en los borrachitos que hacen algun@s

o las que se ponen a llorar en la mesa " dice mi mama que soy muy malaaa"

buububbbubuuuuaaaa bu bu bu buaaaa

bueno lore despues de estos consejos de tan finos gourmets ya puedes

decidir , si te tomas una coca bien helada o unas jaletinas del sidartha

de sabor de fresa con chispas de galletas de animalitos o un yuki de limon


saludos cordiales


( pepis sabe hacer tortillas de harina ...pero no quiere dar a nadie , tendre que abrir un posteo sobre este delicado y urgente tema de seguridad nacional)
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