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Holis Joy! Gracias por la “Welcome” Sabes qué? Empecé escribiendo en la noche, al otro día chequé los mensajes un poco más temprano, luego en la mañana y en la noche y hoy me he conectado tres veces más otras en las que aún sin conectarme, he revisado las respuestas. Al paso que voy, estaré conectada todo el día… jajaja Para mí es un gustazo estar entre gente bonita también. Muchos saludos y buenos deseos durante este puente, para ti y para tod@s
Pues...Trae tus opiniones de politica ...o lo que sea....
y veras como siempre vas a encontrar quien se burle de ti...
Fabián: Tú si eres norteño? Lo digo por la firma. Está buena! jaja
Si que sé hacer tortillas de harina, pero a estas alturas del partido, cuando se me antojan me ahorro el rollito pues encontré un lugar en el D. F. en donde las hacen súper bien.
Te doy el tip: Vértiz (entre Obrero Mundial y Viaducto) No recuerdo el nombre pero está a lado de una licorería (así si no te gustan, de perdida te echas una Chela! jajaja)
Gracias, Lluvia y Laurence: Estoy encantada, con y sin “todólogos” el foro está muy bien. Si lo que falta es tiempo... Fabian: Cómo que norteño y en China? No me lo vas a creer pero de verdad tengo un cuate que va y viene cada 20 días más o menos. Es piloto, no le queda de otra, jeje.
Mira, aquí está la negociación: Carl dice que soy su consen (Yes!) y aunque ya sé que sólo lo dice por las tortillas, tú encárgate de que él me ponga completo el nombre: “Forista –o Niña- Chilanga, hermosa y buena onda” y hasta por DHL te las mando. Fácil no? Todo sea por la coquetería y la presunción... Tú cuenta desde ya, de perdida con unas Aunt Rose, jijiji
"Prefiero tenerte en un frasco de recuerdo almibarado, a luchar todos los días con tu radiografía" - Alqui
cuenta con tu nuevo adjetivo....pero si sabes hacer tortillas de harina podemos ir a visitarte??? dile a tu marido que yo solo quiero cenar y a fabian mandale con tu amigo piloto unas de harina , chile del que sea , mole , tamales .....porque solo come arrozz mañana tarde y noche...eso si con galletas de animalitos
Conste, “ya cantaste, canarito…” Okis, yo le digo a mi marido algo así como: "Mira amor, tienes qué creerme, se llama Carl, lo conocí en internet, y dice que le encantan “mis tortillas” (ejeeem)! Jaja
A Fabián ya veremos cómo hacer para que no extrañe México tanto (pero si en China hay montones de chiles!)
Ahí voy ahí voy! Que las estoy amasandooo!!! (Qué impaciencia)
"Prefiero tenerte en un frasco de recuerdo almibarado, a luchar todos los días con tu radiografía" - Alqui
si si...le dices a tu marido que si quiere cenar rico y luego le dices ¿ y que tal si invitamos a carl miller? y el va a decir ......orale que se enfria
hola Elisa o LaMex saludos desde el noroesate,
asi que ya entraste al sub-foro de las tortillas de harina? yo acabo de regresar de tomar una una maestria en tortillas de harina gourmet HAM
nos leemos por aqui
Son tortillas especiales para preparar "burritos con carne de oso grolar".... un nuevo platillo exótico, que ya ni en "El Bulli" de Ferran Adriá en España se les hubiera ocurrido.
En la actualidad es propiedad del cocinero español Ferran Adrià, considerado por los especialistas uno de los más afamados y punteros de la escena culinaria internacional en la actualidad, y de su director Juli Soler. El secreto de su éxito ha sido introducir nuevas técnicas, como la deconstrucción, que consiste en aislar los ingredientes de un plato típico para reconstruirlo de manera inusual, como su emblemática tortilla de patatas. Su estilo más apegado a descubrir la física y la química de los alimentos, dio origen a la cocina molecular
Un ejemplo del Bulli: nieve de semillas de pino preparada con nitrógeno líquido.
Saludos.
♫ Yo he rodado de acá para allá, fui de todo y sin medida, pero te juro por Dios que nunca llorarás por lo que fue mi viiiiiiiiidaaaaaa ♫
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