Los pegostes de Cronos

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¿México, futura superpotencia mundial?..Cualquier PREDICCIÓN es buena,bien apoyada

Las TENDENCIAS actuales dominantes indican creciente dependencia de Mx.en todos los sentidos..nuestra cultura fue,es y al parecer será una cultura dominada durante todo el siglo XXI...

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+ cultura universitaria en YUCATÁN,crece la UADY!!

Universidad Autónoma de Yucatán contará con tres nuevas Facultades

* Además, estrenará una nueva biblioteca, señala Dájer Abimerhi

El rector de la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), Alfredo Dájer Abimerhi, informó que esta casa de estudios tiene previsto para el 2010 estrenar tres nuevas facultades y una biblioteca, obras que se iniciarán en los próximos días.

sin embargo, indicó que para fines de septiembre próximo, la UADY contará con la Escuela Preparatoria Número Tres, en la colonia San Antonio Xluch de la ciudad de Mérida, en donde iniciaran 200 alumnos que recibirán las clases en un edifico alternativo mientras se concluyen sus instalaciones.

Dájer Abimerhi aclaró que ya se cuenta el presupuesto para la construcción de las nuevas facultades de Química, Psicología y Economía, así como la Biblioteca del Campus de Ingenierías y Ciencias Exactas, aunque agregó que a pesar de ser insuficiente para concluir las obras en su totalidad, se tendrán los nuevos edificios para esas tres facultades y la biblioteca.

Para que las instalaciones funcionen a partir del segundo semestre de 2010, las obras iniciarán en breve, además, el nuevo edificio de la Facultad de Química estará en el Campus de Ciencias de la Salud, en la colonia Inalámbrica, mientras que las de Psicología y Economía, en el Campus de Ciencias Sociales, a un costado del anillo periférico.

Sobre la preparatoria tres indicó que se trabaja a marcha forzada, y actualmente se tiene un avance del 50 por ciento, por lo que se prevé concluir la obra a finales de septiembre.

En este nuevo plantel se aceptó a 200 estudiantes del Sur de la ciudad, por lo que se analiza si es conveniente empezar el ciclo escolar en otro recinto, y una vez concluida las obras, estrenar el inmueble.

Alfredo Dájer, expresó que en el período escolar 2009-2010, la matrícula de licenciaturas aumentó un aproximadamente en un 15 por ciento, pues en esta ocasión se aceptaron a tres mil 100 jóvenes, cuando en el ciclo escolar fueron dos mil 700.

Actualmente la UADY ofrece 41 carreras, y se tiene contemplado que muy pronto se apruebe la Licenciatura en Turismo, que empezaría a funcionar en el segundo semestre de 2010.

Sobre la disminución de recursos federales a Yucatán, Dájer Abimerhi aseguró que esto no ha afectado a la Universidad, a pesar de que el Financiamiento que recibe es de la Federación, ya que el presupuesto aprobado por el Congreso del Estado para este año no puede ser modificado ni tampoco ser disminuido...

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Re: ~~Juguemos Bilingüe~~EVENT or happening...

Event can refer to:

* A phenomenon, any observable occurrence, or an extraordinary occurrence

A type of gathering:

* A ceremony, for example, a marriage
* A competition, for example, a sports competition
* A convention (meeting)
* A happening, a performance or situation meant to be considered as art
* A festival, for example, a musical event
* A media event, a happening that attracts coverage by mass media
* A party
* A sporting event

In science, technology, and mathematics:

* Event (computing), a software message indicating that something has happened, such as a keystroke or mouse click
* Event (probability theory), a set of outcomes to which a probability is assigned
* Event (UML), in Unified Modeling Language, a notable occurrence at a particular point in time
* Event chain methodology, in project management
* Event horizon, a boundary in spacetime, typically surrounding a black hole, beyond which events cannot effect an exterior observer
* Extinction event, a sharp decrease in the number of species in a short period of time
* Celestial event, an astronomical phenomenon of interest
* Event, in a particle collider, a collision producing detectable results

In philosophy:

* Event (philosophy), an ~~~~~~ in time, or an instantiation of a property in an ~~~~~~
* Mental event, something that happens in the mind, such as a thought

See also

* Eventing, an equestrian event comprising dressage, cross-country and show-jumping
* Event management
* Event planning
* News, new information or information on current events
* Portal:Current events

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Que EVENTO tan extraño... Que SUCESO tan extraño...

Evento se refiere a cualquier acontecimiento, circunstancia, suceso o caso posible. Así, se dice eventualmente o ante todo evento en previsión de algo que, conjetural o previsiblemente, pudiera ocurrir en una circunstancia determinada y es generalmente un hecho imprevisto.

El mal uso de la palabra hizo que también se refiera a una actividad social organizada, tal como:

* Un festival, por ejemplo, un evento musical
* Una ceremonia, por ejemplo, una boda
* Una competición, por ejemplo, un torneo deportivo
* Una fiesta, por ejemplo, una fiesta de cumpleaños
* Una convención, por ejemplo, una convención política

Esto es una paradoja, ya que si un evento es un hecho imprevisto (una eventualidad),estas reuniones no deberían ser llamadas Eventos, ya que las mismas suelen ser programadas al detalle en todos sus apectos.

Matemáticas

En la ciencia, un evento es algo que sucede en un lugar y tiempo particular. Específicamente, un evento puede referirse a:

* Un fenómeno, que es observable en un momento dado
* En física, un evento es cualquier acontecimiento ocurrido en una posición y momento determinados, que lo definen como un punto en el espacio-tiempo
* Un evento estadístico, que es el resultado posible de un experimento aleatorio.

(En este sentido, "evento" es un anglicismo inaceptable; lo correcto es el vocablo suceso.)

Tecnología

* En la programación existe la programación orientada a eventos, en la que un evento es un mensaje de software que indica que algo ha ocurrido, como un tecleo o un click de un mouse
* En el control de procesos, un evento es una ocurrencia que ha ocurrido y que ha sido registrado

Filosofía

* Evento (filosofía)
* Evento cerebral, cualquiera cosa que ocurre en el cerebro
* Evento mental, algo que ocurre en la mente, como un pensamiento

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MEXICO:La COYUNTURA, el probable siguiente desastre

Coyuntura-Puede ser económica;puede ser política-y pueden coincidir ambas..

Análisis de Coyuntura:¿Se puede cambiar el signo de la coyuntura?

1-Una coyuntura es una situación resultante de un curso simultaneo de procesos tendenciales.En lo económico,lo político´,sociológico,religioso,etc.

2-Cualquier coyuntura suele guardar relación con la coyuntura económica.

3-No es lo mismo la coyuntura económica que un proceso de crecimiento o decrecimiento económico.Un ciclo coyuntural tiene generalmente una duración media de 7 a 10 años.El proceso de crecimiento representa una media a largo plazo del desarrollo económico-considerado como tendencia("Trend")en estadística..

Un crecimiento a largo plazo representa simplemente la media de las oscilaciones ciclicas y de mediano plazo en la coyuntura.

4-La coyuntura puede constituir una"crisis afortunada",desde el punto de vista económico.Aunque algunas de sus consecuencias sean lamentables en otros aspectos:el narcotráfico y la adicción,por ejemplo.La coyuntura desfavorable puede revertir importantes funciones.Un revés económico-por ejemplo,una sequia-puede contribuir a un positivo cambio en las estructuras.

5-La evolución del sistema capitalista/liberal es de caracter inherentemente ciclico.Las diferentes variables del mismo-renta,inversión,empleo,precios,etc.-experimentan fluctuaciones de diferente intensidad que afectan de diversas formas a las distintas unidades económicas según sean periodos de auge o de depresión.

Hay multiples teorias y explicaciones del ciclo con la finalidad de proporcionar un razonamiento capaz de proporcionar una base de acción a la política económica,para poder estabilizar las diferentes magnitudes a un determinado nivel.O,al menos paliarlas en la mayor parte de sus efectos negativos,mediante políticas anticiclicas.

6-Se trata del como cambiar favorablemente

El signo de la coyuntura.

Ésta sera considerada como favorable cuando sea escaso el número de desempleados,dandole empleo a las capacidades y los medios disponibles.

Y es considerada desfavorable cuando no hay tal empleo de personas y medios en una escala aceptable,que es cuando hay"desempleo"global.

Consecuentemente,la movilización y dirección de la inversión,suele ser el medio más poderoso de la política coyuntural.

Y depende mucho de las cifras de desempleo.

7-La política coyuntural generalmente se reduce a regular la corriente o flujo total de gastos,de modo que se mantenga la demanda al nivel deseado.

De esta forma se estimulara el gasto cuando haya tendencia al paro,y se restringirá,cuando haya tendencia a la inflación.

Se trata de volver al equilibrio.

8-¿Como se vuelve al equilibrio?-Hay 3 tipos de soluciones:
A-Baja de precios para aumentar la demanda efectiva.
B-Reducir oferta al nivel de la demanda.
C-Aumentar la demanda hasta el nivel de la oferta.

-------------Análisis de Coyuntura en lo Político:

Se trata de comprender el presente y las opciones de futuro político inmediato...

Involucra,por lo menos:

1-Teoría y política de la coyuntura...

2-Una metodología de análisis coyuntural,incluyendo métodos cuantitativos...

3-Relación economía y política en el analisis de coyuntura...

4-Recomposición del orden político internacional en los últimos tiempos...

5-Recomposición del Estado mexicano...

En política,las cosas cambian sólo cuando la sociedad cambia...

1-Las presuntas buenas intenciones de los políticos poderosos son casi totalmente insuficientes,e ineficientes para poder construir una sociedad justa y democrática...

2-Hay que educar a las masas de ciudadanos,enseñarlas a apropiarse de sus derechos para que haya una transferencia de poder real de la élite del poder hacia la base ciudadana...
-Un proceso a largo plazo,cuando se intenta...

3-La alternancia es insuficiente,mientras el "saber como"del quehacer político sea privilegio de unos cuantos...

4-La base de la democracia son las virtudes ciudadanas...
Es el gran vacio de nuestra cultura política...

¡Hoy,hoy,hoy igual que ayer,ayer,ayer...!!

¿Cambio político profundo en Mx.?...
-A corto plazo,poco probable...+ de lo "="...

¡Hoy,hoy,hoy=Mañana,mañana,mañana..¿Cual cambio?..Ni de forma,ni de fondo...

¡Hojala me equivoque!...

¿COYUNTURA actual en Mx.?..¿Todo igual,peor o mejor?..¿Para quienes?...

Si la"COYUNTURA"abarca un periodo"mini-max"de 3 a 7 años,su análisis implica conocer algo sobre"TEORÍA DE LOS CICLOS"en"ECONOMETRIA"...
-Los ciclos son de"DEPRESIÓN",que se alteran con los de"EXPANSIÓN"...
-Aparentemente estamos entrando en un"CICLO DE DEPRESIÓN",y saliendo de uno de"EXPANSIÓN"...
-¿Cuanto han durado del que salimos,y cuanto durará en el que entramos?

¡Adivina adivinador,y te favorecerá la FORTUNA!

ANÁLISIS DE COYUNTURA POLÍTICA=Sexenal en Mx.,país PRESIDENCIALISTA...

En un país de régimen político tan fuertemente presidencialista com lo es Mx.,la"COYUNTURA POLÍTICA"es necesariamente sexenal...

La COYUNTURA actual parece que tiende a ser DESFAVORABLE:¿Principio de una CRISIS global?..

A nivel GLOBAL aparentemente éstamos en el principio de una RECESIÓN o CRISIS GLOBAL,ya perceptibles según muchos indicadores en Mx...

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Re: ~~Juguemos Bilingüe~~

Shit in its literal meaning is usually considered a vulgarity and profanity in Modern English. As a noun it refers to fecal matter (excrement) and as a verb it means to defecate or defecate in; in the plural ("the shits") it means diarrhea. Shite is also a common variant in parts of the British Isles.

As a slang term, it has many meanings, including: nonsense, foolishness, something of little value or quality, trivial and usually boastful or inaccurate talk, or a contemptible person. To shit, in slang, is to talk nonsense, or to attempt to deceive[citation needed].

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LA OBESIDAD,auténtica PANDEMIA del siglo XXI en Mx..

Obesidad, la auténtica pandemia del siglo XXI

Cada día, problemas vinculados a este mal causan la muerte de 78 mexicanos.
El Seguro Social lanzó ayer un modelo para promover un mejor estilo de vida.

Para el Instituto Mexicano del Seguro Social no hay vuelta de hoja: en México, el sobrepeso y la obesidad son la auténtica pandemia del siglo XXI. Así lo prueba el hecho de que las enfermedades asociadas a la gordura matan a 78 mexicanos y mexicanas cada día, y atender en hospitales el costo de estas afecciones le cuesta al país 19 mil 710 millones de pesos anuales.

La sentencia la pronunció Santiago Echevarría Zuno, director de Prestaciones Médicas del IMSS, quien fue tajante: hoy, siete de cada diez mexicanos están pasados de peso, y a menos que se modifiquen radicalmente los hábitos alimenticios de todos, en diez años seremos el primer lugar mundial en este renglón, con nueve de cada diez personas oficialmente gordos.

¿Argumentos? El funcionario del Seguro Social llegó armado de cifras aterradoras, empezando por el cada vez más serio impacto de estas afecciones sobre los niños. Los pequeños mexicanos ya padecen afecciones “de adultos”: diabetes, hipertensión, colesterol alto, problemas cardiovasculares.

Los menores “del Seguro Social ven televisión más de dos horas al día en promedio; cerca de 2 por ciento de niños y del 31 por ciento de adolescentes tienen sobrepeso y obesidad”, relató. “En cuanto al sedentarismo, éste afecta al 6.9 por ciento de los menores de diez años y al 16.9 por ciento de los adolescentes”.

Los números son redondos: en México hay unos cuatro millones de niños con algún grado de obesidad: uno de cada diez menores de cinco años; dos de cada diez de cinco a nueve, y tres de cada diez adolescentes.

¿La causa principal? La ingesta de comida chatarra.

Acompañado de la endocrinóloga pediatra Eulalia Piedad Garrido Magaña, del Centro Médico Nacional Siglo XXI, Echevarría Zuno dijo que el IMSS gasta cada día en atender problemas derivados de la obesidad 54 millones de pesos.

Costo no sólo económico

La obesidad cuesta. El Seguro Social atiende 90 millones de consultas diarias. Una de cada cinco (18 millones) son para atender a pacientes con diabetes tipo 2. Cada uno de estos pacientes implica un gasto diario aproximado de nueve mil pesos.

Y el costo no es sólo económico. De los cerca de 11 millones de diabéticos del país, al menos 80 por ciento tienen antecedentes de obesidad.

Pero sus males no paran ahí: de cada 100 diabéticos, 14 tienen daño renal, diez tienen neuropatías periféricas, cinco se quedan ciegos, diez tienen pie diabético y un tercio de estos últimos pierde alguna de sus piernas por amputación.

Un paciente diabético muere en promedio 20 años antes que una persona sin diabetes, y sus últimos 20 años de vida tendrá alguna complicación.

De remate, el diabético tiene tres veces más riesgo de presentar enfermedades del corazón o accidentes cerebrovasculares.

El IMSS no se quedó en el diagnóstico, y ayer mismo lanzó a nivel nacional un modelo de acción en el que quiere involucrar a toda la población del país.

El nuevo programa se llama EVAS, Estilos de Vida Activos y Saludables, y en su expresión más simple significa que todas las Unidades de Medicina Familiar del Seguro Social contarán con un módulo del programa.

Bomba de tiempo

En Monterrey, Heriberto Fabela Rodríguez, coordinador de Prevención y Atención a la Salud en la delegación local del IMSS, explicó que el propósito del programa es desactivar la bomba de tiempo del sobrepeso y la obesidad.

El cuadro que trazó fue parecido al de Echevarría Zuno: dijo que en el país conviven unos 13 millones de hipertensis, al menos ocho millones de diabéticos, más de 50 millones son sedentarios (cero ejercicio), 90 millones viven sometidos a un estrés nocivo y más de 100 millones están mal nutridos.

“Ante este panorama, es urgente erradicar estos estilos de vida modernos a través de la alimentación saludable, la actividad y el ejercicio físico, y la vida libre de adicciones como el alcohol y el tabaco”, dijo.

El modelo EVAS apoyará a quienes estén dispuestos a emprender un cambio en su estilo de vida, es decir, a quienes tengan kilos de más o reconozcan vivir en el sedentarismo o tener alguna adicción.

Quien lo desee podrá acudir al módulos EVA en la Unidad de Medicina Familiar más cercana, y ahí recibirá una cartilla de alimentación saludable y actividad física, la cual comprende 28 planes de alimentación y cuatro programas de rutinas o de actividad física.

La meta del programa es que quienes lo adopten pierdan al menos medio kilo por semana. Parece poco, pero son dos kilos por mes y pueden llegar a ser 24 kilos en un año. Y como esto requiere de ayuda, los que se afilien al programa tendrán que ir a consulta una vez al mes durante medio año.

En Guadalajara, la invitación al programa EVAS impulsado por PrevenIMSS la hizo Manuel Cervantes Ocampo, jefe de Prestaciones Médicas de la Delegación Jalisco.

El funcionario pidió a los derechohabientes acudir al Seguro Social para que ahí los expertos valoren su peso y talla y, de ser necesario, les den la asesoría nutricional o médica que requieran.

El IMSS buscará además detectar y controlar el estrés y la depresión, que también suelen llevar a malos hábitos alimenticios.

-Claves

Chicos Nintendo

• Francisco Fabela, jefe de Prestaciones Médicas del IMSS en Monterrey, dijo que además de comer mal, los chicos de hoy hacen 70 por ciento menos ejercicio que hace 30 años.

• El ejercicio de niños es clave: “Disminuye el sobrepeso y la obesidad, reduce el riesgo de padecer diabetes, fortalece el sistema osteomuscular y mejora el entorno psicosocial”, dijo.

• Hoy, agregó Fabela Blas, de 60 a 80 por ciento de los niños mexicanos son sedentarios, algo malo si se piensa que un niño obeso puede morir antes o ser un adulto discapacitado.

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Re: Una mentira mas a la cuenta del peje

¡Candil de la calle,oscuridad de su casa!!

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777 cosas que me valen madre:+ de unos 600 muertos en guerra civil de NIGERIA

Unos 600 muertos en enfrentamientos en norte de Nigeria

Al menos 600 personas murieron en Nigeria en los enfrentamientos ocurridos en cinco días entre fuerzas gubernamentales y rebeldes de una secta islámica extremista, difundieron hoy fuentes policiales.

El ejército nigeriano asegura tener bajo control la situación en la ciudad de Maiduguri, capital del estado norestino de Borno, donde radicaba el estado mayor de los insurrectos.

Desde el pasado lunes, el gobierno reforzó sus efectivos y armamentos, y comenzó a bombardear los reductos de la secta Boko Haram, promotora de los ataques.

Tras cruentos combates en los que han muerto cientos de personas, entre ellos civiles, el Ejecutivo anunció la aniquilación de los enclaves principales de los rebeldes.

Los disturbios, iniciados el pasado domingo, luego del asalto a una comisaría en Bauchi, se extendieron a otros estados del norte del país, donde hay predominio de población que profesa la fe islámica.

Expertos opinan que además de las creencias religiosas, la extrema pobreza de amplios sectores de la población, la corrupción y el incremento de la inseguridad por la violencia, están en el fondo de los sucesos e inestabilidad política en Nigeria.

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El YIHADISMO y su rama más violenta,el TERRORISMO ISLÁMICO..

El yihadismo es un neologismo occidental utilizado para denominar a las ramas más violentas y radicales dentro del islam político, caracterizadas por la frecuente y brutal utilización del terrorismo, en nombre de una supuesta yihad.[2] [3]
La yihad como concepto básico del Islam es una cuestión debatida.[4] Tiene dos tipos de acepciones: la "yihad menor" de inspiración violenta, en la que se intentan legitimar los yihadistas, y la "yihad mayor", de interpretación espiritual, que representa el esfuerzo que todo creyente debe realizar para ser mejor musulmán, mejor padre o madre, esposo o persona.[5] [6]

También existen otras acepciones como terrorismo islámico o terrorismo islamista, utilizadas frecuentemente en los medios de comunicación a partir de los atentados del 11 de septiembre de 2001, si bien su utilización es criticada por su vinculación por asociacionismo del Islam con terrorismo.[7] [8] Siendo preferencial el uso por teóricos, estudiosos y políticos, el término "terrorismo yihadista" en detrimento de otras denominaciones, que a su juicio son ampliamente contraproducentes al reforzar el punto de vista de los yihadistas y sus seguidores, quienes sostienen que las sociedades occidentales son hostiles al islam por naturaleza.[9]

Ideológicamente el yihadismo como doctrina política, es un ideario totalitario de corte antiliberal y antidemocrático que desprecia sistemáticamente la vida humana. [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] Por esa razón está considerado por muchos como una de las amenazas más graves a las que se enfrentan las democracias liberales.[25] [26] [27]
Los objetivos político-religiosos

Numerosos Yihadistas internacionales instruidos, y armados por Al Qaeda marchan a Iraq con la intención de derrotar a las fuerzas de la coalición, algunos de ellos son reclutados en España.[28] [29] Sus objetivos son matar el mayor número de soldados de la coalición y provocar grandes conflictos civiles que derriben el frágil gobierno iraquí, enfrentando a suníes y chiíes.[30] [31] [32] Con el fin de recrear un escenario viable para imponer su ideología.[33]

El yihadismo como derivación del salafismo, es un fenómeno heterogéneo, donde coexisten diversas interpretaciones sobre cómo “volver a los orígenes del Islam”. Los principios de todos estas doctrinas consisten en restaurar la grandeza del Islam, reislamizar a las sociedades musulmanas desde la más estricta ortodoxia y la aspiración de crear estructuras políticas que velen y promuevan la realización de dichos principios. El ámbito de actuación puede ser únicamente regional pero todas las líneas coinciden en el deseo de lograr la unión de todos los musulmanes, y la voluntad de extender el Islam por todo el planeta.[34] [35] [36] [37]
La prioridad de cada objetivo, los métodos a utilizar para lograrlos, dependen de las características históricas y políticas de cada región. Soliendo definir esto las diferencias entre unos y otros grupos.

Sus objetivos suelen ser graduales y a medio plazo pasan por derrocar a los gobiernos liderados por musulmanes moderados que ellos consideran apóstatas, impíos y corruptos, por ser tibios e hipócritas y ser aliados de occidente. Son la mayoría de los países musulmanes incluida Arabia Saudita, país que en numerosas ocasiones ha sido puesto en el punto de mira de los yihadistas con el fin de derrocar a la monarquía.[38] [39] [40] Con ello buscan consolidar estados afines desde donde iniciar su expansión, con pretensiones a recuperar los territorios islámicos “ilegítimamente usurpados” y recrear el califato de corte islamista radical a nivel mundial.[41] [42]

Si bien durante los últimos tiempos se han ido consolidando las doctrinas más radicales, con pretensiones en la yihad global, las cuales tienen por prioridad necesaria e ineludible combatir contra Occidente hasta la muerte.
Esta teoría está enfatizando la declaración de una Yihad sin cuartel contra Occidente, en lugar de tratar de extender el Islam a todo el mundo, incluidos los infieles y las gentes del Libro, por medio de la predicación y el proselitismo.
Para los teóricos del islamismo radical es inaceptable invitar a los responsables de la nueva era de ignorancia religiosa o dahiliya a formar parte del Islam.
Según ellos, la única forma de rehabilitar a los occidentales es asesinarlos en número suficiente para que su conversión y sumisión sea verdadera y humilde.

Tácticas y métodos

Categoría:Tácticas terroristas

Los métodos utilizados para conseguir sus fines son muy variados, siendo los más destacables los atentados terroristas perpetrados en territorio occidental con los que buscan un gran impacto mediático, por esa razón suelen producirse frecuentemente de madrugada o a primera hora de la mañana para que tengan la máxima repercusión en los medios de comunicación a lo largo del día. Pretendiendo siempre crear una sensación de enorme terror con la que forzar o chantajear a la opinión y voluntad de los gobiernos y sociedades hostiles a sus doctrinas.

Les matamos a 19 y se retira un ejército entero
Bin Laden después de la retirada americana, tras el episodio del Black Hawk[43]

Una de las tácticas habituales entre los yihadistas es el atentado suicida.[44] [45] Esta táctica se emplea normalmente contra civiles, soldados y funcionarios gubernamentales de los regímenes que superan en poder a los yihadistas y se oponen a sus exigencias.
La táctica del terrorismo suicida es vista por muchos musulmanes como contradictoria a las enseñanzas del Islam, sin embargo, los grupos que apoyan su uso a menudo se refieren a esos ataques como operación de martirio.
Los inmolados y sus simpatizantes a menudo creen que los atacantes suicidas, como mártires de la causa de la yihad, recibirán la recompensa de ir al Jannah (paraíso).[46] [47]

Los secuestros de grandes grupos de rehenes, en lugares públicos o en grandes vehículos de pasajeros, principalmente aviones también son empleados. Junto con los secuestros en masa, los terroristas yihadistas han hecho uso extensivo de la publicidad de los secuestros individuales finalizados con ejecuciones extremadamente sangrientas, normalmente decapitaciones de los secuestrados con un cuchillo, que a menudo son acompañadas de gritos de Allah-u-Akbar, Ala es grande.
Este tipo de táctica se ha utilizado notablemente durante la Segunda Guerra Chechena y la invasión de Irak en el 2003.[48]

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El YIHADISMO,proceso histórico de desarrollo,más bien sectario...

Proselitismo sectario del radicalismo islámico

Sus actuaciones y métodos no violentos, tienen como objetivo aumentar el número de simpatizantes mediante el proselitismo. Actuando dentro del campo ideológico promoviendo partidos políticos u organizaciones para el desarrollo de carácter islámico.
Según Tohan Gunatna más de la quinta parte de las ONGs islámicas pueden estar dominadas por el yihadismo, un medio ideal para recolectar dinero mediante la limosna obligatoria Zaqat y además para el blanqueo de dinero.[49] Asimismo fomentarían la predicación por medio de mezquitas y madrazas radicales para aumentar el número de adeptos.[50]

Esta estrategia está plenamente conectada con la violencia terrorista que ellos consideran y definen como una Yihad legítima, teológica y legalmente fundamentada. Todos los teóricos más importantes del islamismo radical se han dedicado a enseñar el odio, la violencia, y a justificar cualquier crimen que pudiese cometerse en el nombre del Islam.[51]

Los teólogos islamistas radicales incitan a sus seguidores a odiar a todos los que no se sometan, especialmente a musulmanes moderados, a sus gobiernos apostatas y muy especialmente a occidente, quien es el objetivo principal. Argumentando con frecuencia que todo israelí y todo judío es objetivo por el hecho de serlo.[52] No solo Israel es objeto de su odio, también los Estados Unidos, Rusia, y Europa.[53] [54] [55] [56]

Su consolidación y expansión ideológica se ha desarrollado mediante un heterogéneo sistema propagandístico. Por una parte las mezquitas, centros culturales y madrazas radicales, pero también páginas de Internet, publicaciones, revistas y periódicos, casetes con sermones de las figuras más señeras del yihadismo, muchas ya desaparecidas, programas de televisión por satélite y las enseñanzas de imanes radicales en algunas de las universidades islámicas de mayor prestigio especialmente al-Azhar en El Cairo.[50] [57]

-Éste no es un hecho criminal aislado: es una ideología maléfica y extrema cuyas raíces se encuentran en una pervertida y venenosa manipulación del Islam."Tony Blair en su discurso tras los atentados del 7 de julio de 2005.

Existen muchos ideologos radicales que mediante una aparente moderación hacen proselitismo del yihadismo, difundiendo su mensaje.
Uno de los ideólogos islamistas radicales más destacados y controvertidos por su aparente moderación es Tariq Ramadan.[58] Como casi todo islamista, Ramadán ha negado que haya "cualquier prueba concluyente" de que Bin Laden estuviera detrás del 11 de septiembre, y se refiere públicamente a las atrocidades islamistas del 11 de septiembre, Bali y Madrid como "intervenciones", minimizándolas hasta un punto que roza la aprobación[59]

Durante los ulitmos años, debido a lo que muchos critican de excesiva permisividad europea, ciertos líderes ultra radicales islamistas han hecho de algunas ciudades europeas su centro de propaganda y extensión del fanatismo.
Algunos ejemplos:
-Vivir en paz hasta que seamos suficientemente fuertes para lanzar la yihad y llevar a todo el Reino Unido al islam[60]
-Utilizaremos vuestra democracia para destruir vuestra democracia.
Omar Bin Bakri en Londres

Ante estas declaraciones algunos expertos como Gustavo de Arístegui afirman que existe “una total indolencia de un sector político occidental que o no es consciente o no quiere darse cuenta de lo que ocurre”. Durante los últimos años por toda Europa se han desarrollado pequeños movimientos y redes sociales anti-islamistas con una tendencia creciente, ampliamente difundidos y compenetrados por blogs, si bien algunos afirman que se trata de una reacción histérica ante el terrorismo.[61]
También algunos partidos políticos si bien minoritarios, suelen denunciar los males del islamismo, un ejemplo es Geert Wilders parlamentario holandés que fue productor de una película crítica con el Islam o Ayaan Hirsi Ali refugiada política de origen somalí y exparlamentaria holandesa.[62] [63] [64]

Islamización de territorios

Eurabia es el nombre por el que se conoce una teoría geopolítica que augura una Europa islámica, en la que la inmigración habrá multiplicado el número de adeptos musulmanes.
El concepto fue acuñado por Bat Ye’or y popularizado recientemente por la periodista italiana Oriana Fallaci.

La islamización de la India, Europa u otros territorios, son objetivos que se han fijado los islamistas radicales.
Consideran que existe un vacío espiritual que sólo el Islam puede llenar.
Es en apariencia una idea inviable e irrealizable.
Sin embargo, se debe tener en cuenta la expansión de la población islámica en Europa e India. Actualmente hay más de 30 millones de musulmanes en Europa; en países como Francia superan el 10% de la población.[65] Se estima que en unos pocos años la cifra podría llegar a 50 millones.[66] [67] Debido al gran número de inmigrantes entrantes, junto con la alta tasa de natalidad.
En la India la población musulmana también experimenta un crecimiento desde su independencia en 1947, llegando actualmente a superar e 13% lo que representa unos 140 millones de personas.
A pesar del notable incremento del número de musulmanes en Europa e India, la gran mayoría son moderados y su creciente número no supone ningún inconveniente.
Sin embargo la ideología islamista radical persiste insistentemente en su introducción paulatina en espacios de influencia social y política.[66] Muchas veces disfrazada bajo una equívoca corrección política con la que pretenden disimular y engañar a la sociedad.

Organizaciones yihadistas

Al Qaeda es la organización yihadista más conocida y más importante internacionalmente, son los responsables de los atentados del 11 de septiembre de 2001, así como de los atentados perpetrados contra las embajadas estadounidenses de Nairobi en Kenia y Dar as Salam en Tanzania y otros muchos.
Al Qaieda se ha consolidado como la aglutinadora, homegeneizadora y unificadora del yihadismo, antes fragmentado y dividido.
Proceso que ha ido consolidándose desde mediados de la década de los noventa por el liderazgo de Osama bin Laden, quien ha patrocinado y financiado el yihadismo en numerosas zonas, ampliando sus influencias y ejerciendo una cierta autoridad feudal sobre el resto de organizaciones.
Es por ello junto con sus "logros" que Al Qaeda se ha consolidado como un símbolo, un referente, o una especie de guardián de las doctrinas más violentas.[68]
Al Qaeda también dispone de numerosos grupos terroristas asociados o creados ad hoc, por motivos estratégicos, políticos o regionales, con el fin de utilizar diversos conflictos abiertos, ya sea porque el elemento nacionalista es esencial en el conflicto, o por la falta de un grupo suficientemente radical y subordinado a la propia Al Qaeda.
El GIA en el magreb, o Abu Sayad en Filipinas son claros ejemplos de sub organizaciones ligadas a Al Qaeda, quien las coordina, supervisa, y adiestra. También participan en sus sistemas de financiación, asumiendo cuando pueden cargas y recibiendo, en la mayoría de las ocasiones financiación por parte de Al Qaeda.
También existen numerosas organizaciones yihadistas independientes, que en su mayoría son más antiguas que la propia Al Qaeda.
La gran mayoría de estas organizaciones yihadistas a propuesta de Al Qaeda sellaron un pacto estratégico el 23 de febrero de 1998, al que titularon de “Declaración de guerra contra judíos y cruzados”, emitiendo una declaración conjunta en la que mediante una fatwa se autorizan los ataques a blancos civiles.[69] [70]
Esta red de organizaciones terroristas incluye miembros como la Yihad Islámica Palestina, la Gama'a Islamiya egipcia y algunas organizaciones ilegales y terroristas pakistaníes, indonesias como la Yama'a Islamiya y muchas más.
Su relación se establece en la inspiración y la simbiosis, compartiendo ideología, modus operandi e incluso suministradores de armas y explosivos, así como adiestramiento.[68]
Se sospecha que están intentando reclutar a nuevos socios, entre los que cabe destacar a la Hamás palestina, aunque no se sepa a ciencia cierta si Al Qaeda ha logrado su propósito de integrar a la organización palestina.
Incluso se especula con las posibles conexiones con el islamismo chií.[71] Por último existe una red de imitadores, inspirados o iluminados por el fanatismo y el terrorismo de Al Qaeda.
La mayor parte de ellos son espontáneos sin relación con ninguna otra organización terrorista madre.

La mayoría de sus miembros son hombres jóvenes, inseguros y frustrados que entran en contacto con Islamismo radical.[72]
El fundamentalismo les otorga una sensación de pertenencia y protección y sobre todo una causa noble por la que luchar y morir.[73]
Los combatientes yihadistas se denominan así mismos generalmente con el nombre muyahidín. El nombre no es actual, ya eran conocidos de este modo los asesinos nizaríes que operaban en Oriente Medio en tiempos medievales. En épocas modernas, se han autodenominado así los guerrilleros argelinos contra la colonización francesa, los guerrilleros afganos contra la ocupación soviética, una parte de los combatientes contra la colonización judía de Palestina y luego aquellos que atentaban contra el Estado de Israel, aunque en este caso ha estado más extendido el término fedayín, que carece de connotaciones religiosas.

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El YIHADISMO y el TERRORISMO ISLÁMICO de Al-QAEDA..

Historia de algunas de las organizaciones yihadistas

Existen tres periodos diferenciados en la historia del yihadismo:
-Atentado en Arabia Saudí 1996 perpetrado por Al-Qaeda. Los regímenes árabes fueron el principal objetivo del yihadismo hasta la segunda mitad de la década de los 90.

* El primer periodo comprende desde el nacimiento del fenómeno hasta la década de los noventa.
Es una etapa donde es característico que los grupos yihadistas tengan una agenda nacional y, en consecuencia, por situar en la cabecera de la lista de enemigos a los gobiernos de sus países de origen.
Su objetivo a largo plazo consistía en luchar por el derrocamiento de dichos gobiernos (Egipto, Siria, Jordania, Arabia Saudí, Yemen, Marruecos, Túnez, Libia, Argelia, etc) y la instauración en su lugar de islamistas acordes con la doctrina salafista que profesaban.
Para esas redes Europa constituía una zona de refugio y una retaguardia estratégica desde la que desarrollar actividades de apoyo a la insurrección armada en sus países de origen. La mayor parte de los grupos yihadistas eran de tamaño reducido y con exiguos recursos. Se trataban de pequeñas redes vinculadas a los grupos egipcios Al-Gama’a al-Islamiyya, Tanzim Yihad o Takfir Wal Hijra, a grupúsculos yihadistas procedentes del Magreb o a la rama armada de los Hermanos Musulmanes en Siria y Jordania, y a partir de la década de los noventa tras el golpe de estado y el inicio de la dictadura argelina al Grupo Islámico Armado y al Ejército Islámico de Salvación.

Las redes yihadistas asentadas en Europa no era percibidas como una amenaza directa contra la seguridad de los países que las acogían, las acciones cometidas contra intereses y ciudadanos occidentales en mayoritariamente fuera del territorio americano y europeo, si bien se realizaron un número de acciones terroristas importantes contra objetivos occidentales, el más grave el cometido contra las fuerzas norteamericanas y francesas en el Líbano en 1983 con el resultado de 241 infantes de marina americanos muertos y 58 soldados franceses y otros menores contra ciudadanos occidentales en Egipto y Argelia.[74] Esos crímenes fueron valorados como un modo de evitar la injerencia occidental en oriente medio o como método para perjudicar económicamente los regímenes de esos países árabes.
* El segundo periodo histórico del yihadismo es una etapa de transición entre organizaciones nacionales y la yihad global. El giro contra el enemigo exterior, Estados Unidos y sus aliados se produjo a mitad de la década de los 90, durante la estancia de la cúpula de Al-Qaida en Sudán (1992-1996). Fue entonces cuando se llegó al convencimiento de que la derrota de Occidente era un requisito previo al restablecimiento del califato en el mundo musulmán, debido al apoyo que los occidentales otorgaban a los regímenes árabes.[75] Gracias a la guerra de Afganistán y los lazos de camaradería que allí se forjaron se crearon relaciones y vínculos entre numerosas redes yihadistas que comenzaron a colaborar entre sí, e incluso a refundirse en nuevos grupos, en función de los vínculos personales y de los objetivos a alcanzar. Al-Qaida inicio el aglutinamiento del radicalismo islamista en esta estapa, a través de alianzas entre grupos y el patronazgo de campos de entrenamiento en Afganistán y Sudán, por donde pasaron miles de voluntarios de la causa yihadista.[76]
Se llegó al convencimiento de que mientras los Estados Unidos y sus aliados ejercieran el liderazgo mundial y respaldaran a los regímenes de los países musulmanes considerados apostatas, no sería posible lograr los objetivos finales que seguían siendo el retorno las fuentes originales del Islam y la restauración del califato.[77]
Entre sus argumentos señalaban como el apoyo prestado por Washington a la monarquía saudí antes y después de la guerra del Golfo de 1991, y el respaldo ofrecido por los países europeos en especial Francia al golpe militar argelino de comienzos de 1992 y a la lucha del régimen contra los islamistas en los años siguientes.

* La Tercera etapa, se inicia desde septiembre de 2001 hasta la actualidad. Es una continuación de la segunda etapa pero en ella se advierten con claridad dos características propias del yihadismo después de los atentados de Washington y Nueva York.
La primera es la creciente descentralización del fenómeno, con la aparición de redes y células terroristas sin vinculación con organizaciones madre y una mayor agresividad del yihadismo, en particular hacia objetivos dentro de Europa.
Otra nueva característica de esta etapa es la involucración militar directa de algunas democracias liberales en el conflicto. Posiblemente como consecuencia de situarse como primer objetivo del terrorismo yihadista.

Contexto del nacimiento del yihadismo terrorista y/o violento

El contexto histórico en que ha surgido el fenómeno global del yihadismo, ha sido tras el final de la guerra fría.
La situación mundial se vio alterada con un nuevo ciclo histórico que algunos definieron como “el fin de la historia”, entendida como triunfo planetario de la democracia liberal,pero tras el 11-S esta teoría resultó seriamente cuestionada.
La globalización y el proceso de mundialización social, político y cultural, han provocado que mediante la acción de mercado y de la influencia ejercida por los nuevos medios de comunicación mundiales, muchas sociedades se hayan vuelto permeables a las influencias culturales, particularmente el conservador mundo musulmán.
Su actual trasformación en sociedades semi-modernas, junto con los nuevos cambios sociales introducidos por la influencia occidental y su fallido intento de modernización política, esto último impedido por la proliferación de estados autoritarios, está alterando los hábitos de estas sociedades y ha sido percibido por muchos de sus miembros como una agresión occidental, generalizándose la idea de incompatibilidad de modernidad y tradición.
En conclusión el yihadismo actual puede definirse como una respuesta radicalizada, provocada por una reacción identitaria que pretende reconstruir una comunidad mítica de valores originarios (convertir el mundo entero al Islam), rechazando el progreso globalizador que cuestiona y altera las comunidades tradicionales y la religión.[78]

A partir del 11 de septiembre de 2001 debido al enorme impacto propagandístico de los macroatentados en Estados Unidos, el mensaje yihadista/terrorista se dio a conocer al mundo entero.
Al-Qaeda siendo una organización terrorista'transnacional' se fortaleció como movimiento ideológico, que actualmente inspira el comportamiento de miles de personas y es considerada por muchos como guía y referente.
Este fatal acontecimiento supuso un aumento exponencial del número de simpatizantes y el incremento notable de miembros y actividades de las organizaciones terroristas islámicas. Lo que ha supuesto un mayor número de atentados, iniciándose la descentralización del fenómeno con la creación de células islámicas terroristas independientes, creadas gracias al mayor número de adeptos que facilita la reunión de fundamentalistas y su reclutamiento, en aras de imitar las acciones de Al-Qaeda.[79]

Se estima que más del 20% de la población musulmana presenta algún grado de identificación con el yihadismo.
Según el estudio 'Cómo vencer a los Yihadistas' coordinado por Richard Clarke hay aproximadamente entre 300 y 500 millones de musulmanes que apoyan en algún grado el terrorismo Yihadista.
En algunos países el apoyo superaría a más de la mitad de la población, si bien últimamente algunas encuestas indican que esta tendencia está descendiendo.
Osama bin Laden sigue siendo admirado y considerado un héroe por millones de musulmanes, llegando a los extremos que en algunos lugares como Indonesia o los Territorios Palestinos más de la mitad de la población aprueba sus crímenes.[80]

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US SPAM,a delight for a GOURMET!!

El Spam es una variedad de carne en lata elaborada por la empresa Hormel Foods Corporation. Esta marca se ha ganado cierta fama negativa, en parte por la cultura popular y el folclore asociado a leyenda urbanas.

* 1-Características

El Spam se elabora, entre otros lugares, en Austin, Minnesota, EE. UU. (denominada también como: Spam Town USA). Los ingredientes etiquetados en la variedad de Spam son carne de cerdo procedente del jamón a la que se agrega sal, agua, azúcar, y nitrito de sodio. Existen otras variedades de Spam como el Spam Lite que contiene una mezcla de cerdo y pollo, y existe además otra variedad que contiene sólo pavo asado permitiendo así que sea un alimento halal, es decir que no esté prohibido por el Islam, esta variedad es especialmente popular en mercados musulmanes. También existe en una variedad con bajo contenido de sal.

Origen del nombre

Fue introducido el 5 de julio de 1937, el nombre "Spam" fue elegido en lo 1930s cuando el producto, que por entonces se denominaba como: Hormel Spiced Ham, empezaba a perder cuota de mercado. El nombre fue elegido entre varias posibles denominaciones. Un ejecutivo de la empresa Hormel decidió finalmente que el nombre fuera spam procedente de "Shoulder of Pork And haM" ("Hombro de Cerdo y Jamón"). De acuerdo con la escritora Marguerite Patten en Spam – The Cookbook,[1] el nombre fue sugerido por Kenneth Daigneau, un actor de hermano de vicepresidente de la Hormel. La versión oficial es que es una abreviación de "SPiced hAM".

Muchos de los más graciosos retroacrónimos han sido imaginados sin justificación tal y como: "Squirrel, oPossum, And Mouse" ("Ardilla, Zarigüeya, y Ratón"), "Spare-Parts-Already-Minced" ("Partes Sobradas Previamente Picadas"), "Something Posing As Meat" ("Algo Haciéndose Pasar Por Carne"), y "Specially Processed Artificial Meat." ("Carne Artificial Especialmente Elaborada")[2]

De acuerdo con las directivas de trademark de la empresa Hormel, Spam debería ser pronunciado por sus letras mayúscula, algo así como: SPAM luncheon meat. Como muchas otras marcas registradas, existe el problema de que, como por ejemplo Xerox o Kleenex, se refieren a productos comerciales similares.

Historia

El Spam alimentó a los soldados soviéticos y británicos en la Segunda Guerra Mundial, y desde 1957 fue comercializado en todo el mundo. En los años 60 se hizo aún más popular gracias a su innovadora anilla de apertura automática, que ahorraba al consumidor el uso del abrelatas.

Spam en los medios

Los Monty Python empezaron a hacer burla de la carne en lata. Su costumbre de gritar la palabra spam en diversos tonos y volúmenes se trasladó metafóricamente al correo electrónico no solicitado, que perturba la comunicación normal en Internet. En un famoso sketch de 1970 de la serie de televisión Monty Python's Flying Circus los comediantes británicos representaban a una pareja que se sentaba a la mesa en un restaurante y se les ofrecía "huevo y panceta; huevo, salchichas y panceta; huevo y spam; huevo, panceta, salchichas y spam; spam, panceta, salchichas y spam; spam, huevo, spam, spam, panceta y spam; salchichas, spam, spam, panceta, spam, tomate y spam, ..." y no conseguían ningún plato que no contenga spam. Mientras, un grupo de ruidosos vikingos cantaban a coro cada vez más fuerte "Spam, spam, spam, spam. ¡Rico spam! ¡Maravilloso spam! Spam, spa-a-a-a-a-am, spa-a-a-a-a-a-am, spam. ¡Rico spam! ¡Rico spam! ¡Rico spam! ¡Rico spam! ¡Rico spam! Spam, spam, spam, spam".
Como la canción, el spam es una repetición sin fin de texto de muy poco valor o ninguno, que aplicado a los mensajes electrónicos, se refiere hoy en día a los mensajes enviados de forma masiva y dirigidos a personas que, en principio, no desean recibirlos.

Curiosidades

* Existe un museo de Spam en Austin, Minnesota.[3]
* SPAM se vende en casi el 99% de las tiendas de ultramarinos de Estados Unidos.[4]
* "Weird Al" Yankovic hizo una canción dedicada al Spam en la banda sonora de su película Los Telelocos.

Referencias

1. ↑ Spam: The Cookbook (Paperback), Linda Eggers
2. ↑ Boxcar, Ruby Ann (2004). Dear Ruby Ann: Down Home Advice about Lovin', Livin', and the Whole Shebang, Citadel Press edición. ISBN 0-8065-2560-6., p. 244
3. ↑ Hormel Foods > Newsroom
4. ↑ Denied:1up! Software

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Re: ~~Juguemos Bilingüe~~

SPAM,a true gourmet's delight!!

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La gastronomía imperial dominante es la EUA!!

La Gastronomía de Estados Unidos corresponde a una interesante mezcla muy variada y algo interpretada de otras gastronomías nacionales, esto es así debido a que es un país creado fundamentalmente de inmigrantes procedentes de diferentes países de Europa, Asia, África, etc. Podría denominarse como autóctona la Gastronomía de los indios Nativos de Norteamérica y el resto es una fusión de diferentes culturas gastronómicas llevadas a diferentes extremos, por una parte está la famosa 'fast food' llena de su atractivo marketing, por otra parte está la comida tradicional fundamentada en las tradiciones ganaderas de antaño, tanto de ganado vacuno como ovino y caprino.

* 1 -En realidad la cocina tradicional de Estados Unidos procede de las experiencias culinarias de los nativos existentes antes de la colonización de las tierras. El consumo de algunos ingredientes como el pavo (muy celebrado en el Día de Acción de Gracias), el maíz, las habas, el girasol, las patatas, los pimientos y diversas formas de pepinos eran típicos en la dieta culinaria de los índios nativos y son hoy en día ingredientes muy celebrados en las especialidades culinarias estadounidenses regionales.

Sobre impreso a estos ingredientes procedentes de los índios nativos americanos se fue añadiendo con el tiempo otras costumbres culinarias e ingredientes procedentes de los grupos de inmigrantes que llegaron masivamente y que procedían de Europa, Asia, África, etc. Todos ellos portaban sus costumbres e ingredientes que con el tiempo se fueron mezclando, es por esta razón por la que muchos platos tradicionales americanos poseen una raíz originaria en las gastronomías de otros países. algunos de estos ejemplos se pueden encontrar en las, las tartas de manzana (apple pies), la pizza, las runzas, el chowder y las hamburguesas (véase: Historia de la hamburguesa) todas ellas con un común origen en platos de las cocinas Europeas. Otro ejemplo puede ser la cocina tex-mex que se funde con la cocina mexicana y española dando lugar a chili con carne y a variantes como los tacos en tortilla dura o tostadas.

Los orígenes

Uno de los primeros libros dedicados a la cocina americana es American Cookery Uno de los aspectos más importantes de la cocina estadounidense es la fusión de múltiples etnias o de diversas interpretaciones regionales de estilos culinarios.[1] La cocina del sur, por ejemplo, ha sido muy influenciada por los inmigrantes procedentes de África, Francia y México, entre otros. La forma de cocinar asiática ha formado gran parte de algunos platos de fusión de la cocina de Estados Unidos. De igual forma, mientras que algunos platos se consideran típicamente estadounidenses, sin embargo tienen su origen en otras culturas, la única aportación es que los cocineros y chefs del país han añadido con el tiempo variantes y adaptaciones a los gustos regionales, hasta lograr de ellos lo que se denomina como "sabor americano" o "estilo americano". Los Hot dogs y las hamburguesas son ejemplo de platos procedentes de los inmigrantes alemanes que importaron la cocina alemana a las costumbres de los estadounidenses, siendo hoy en día sin embargo un claro ejemplo de "plato nacional".

Dado el gran tamaño del territorio de los Estados Unidos no es de sorprender que la cocina sea diversa y que pueda ser tipificada en variantes regionales. La cocina de la Costa Este, por ejemplo, hace uso como ingredientes del pescado y de los mariscos mucho más que las cocinas del Medio Oeste, donde el maíz y la carne de vacuno tienen una mayor preponderancia y se dispone mejor de ellas. En algún grado el aumento de las capacidades de transporte de alimentos ha beneficiado la mezcla de diferentes gustos entre las regiones, no obstante los estadounidenses siguen asociando algunos alimentos a ciertas zonas del país, de esta forma los filetes (steak) están relacionados con Omaha; la langosta americana con Maine; el salmón con la costa del Pacífico Noroeste; y el cangrejo azul y el crabcake con Maryland. La cocina estadounidense ha sido capaz, no obstante, de sobrepasar las fronteras, algunos ejemplos como la cocina tex-mex, criolla, los restaurantes de barbacoa y otros pueden encontrarse en muchos lugares del mundo, siendo más populares los restaurantes de fast food y los burger bars, las pizzerías.

Los platos

Los sandwiches son mundialmente conocidos tal vez por saber mezclar con inteligencia dos ingredientes básicos carne y pan (alimento), de esta forma se tienen las hamburguesas, las runzas, el sloppy joe, en algunos casos el maíz tiene un papel muy importante. Algunos de los platos más representativos son:

* American Parfait
* Amish Friendship Bread
* Apple Pie
* Boston baked beans
* Brownies
* Carne de Buffalo (steaks and burgers)
* Buffalo Wings
* Cheeseburger
* Cheesesteak
* Chicago-style pizza
* Chicken pot pie
* Chili con carne
* Chocolate chip cookies
* Chop suey
* Cincinnati chili
* Clam Chowder
* Cornbread
* Corn dog
* Cotton Candy
* Crabcake
* Corn on the cob
* Cream cheese
* Doughnuts
* Fortune cookies
* Fried chicken
* Fudge
* Garbage Plate
* General Tso's Chicken
* Goetta
* Grits
* Grilled pizza
* Gumbo
* Hamburgers
* Hoagie
* Hot dish
* Hot dogs
* Hotcakes
* Hush puppies
* Ice cream cone
* Jambalaya
* Luther Burger
* Macaroni and cheese
* Moon Pie
* Pancake
* Peanut butter
o Peanut butter and jelly sandwich
* Pecan pie
* Pecan pralines
* Popcorn
* Potato Chips
* Pumpkin pie
* San Francisco Sourdough
* Scrapple
* Shrimp & Grits
* Shoo-fly pie
* Sloppy joe
* Spam
* Spiedie
* Pastel de batata
* Thanksgiving Dinner (Pavo horneado, con salsa de arándanos, etc.)
* Twinkie
* Whoopie pies

Cocineros norteamericanos

En los primeros momentos de la televisión se hicieron muy populares Robert Carrier y Julia Child e intentaron mostrar la forma de cocinar siguiendo los orígenes europeos primarios, haciendo hincapié en la cocina italiana y francesa. Sólo durante los años 1970s y los 80 los cocineros-estrella de la televisión como James Beard y Jeff Smith desplazaron el foco hacia los platos y estilos caseros, particularmente aquellos de diferentes grupos étnicos. La televisión contemporanea muestra a cocineros como Rachael Ray y chefs como Anthony Bourdain que cubre una variedad de cocinas y estilos, ambos hacen platos extranjeros y caseros, reflejando los gustos de los americanos de la actualidad. En la industria del catering se encuentran chefs como Thomas Keller, Charlie Trotter y Alfred Portale.

Véase también

* Gastronomía del sur de Estados Unidos
* Gastronomía chino-americana
* Gastronomía Cajun
* Gastronomía asiático-americana
* Gastronomía de México
* Roadfood
* Historia de la hamburguesa