Los pegostes de Cronos

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Re: El último libro que has leido.Gog,Magog y demás locos y loqueras..

Gog es un libro publicado en 1931 del autor italiano Giovanni Papini. Algunos expertos no consideran a la obra una auténtica novela ya que carece de capítulos, y al contrario de cualquier otro libro al que estemos acostumbrados, está formado por 70 relatos (entrevistas en el libro) que poco tienen que ver una con otra. Es sin lugar a dudas una de las obras más emblemáticas del autor italiano, junto con El 'libro Negro'

Argumento

El comienzo de la obra, encabezado por un texto extraido del Apocalipsis, XX, 7, da referencias del título:

...Satán será liberado de su prisión y saldrá a seducir a las naciones, a Gog y a Magog...

-El narrador relata el encuentro en un manicomio con un supuesto multimillonario hawaiano, Gog, que relata sus experiencias al viajar por el mundo. El texto Contiene fuertes críticas a la religión, al sistema político-económico, y a las costumbres establecidas de la civilización, además de plantear un verdadero abanico de curiosidades en otros ámbitos. Su fortuna le permitirá encontrarse, entre otros, con personajes de la talla de Henry Ford, Gandhi, Einstein, Sigmund Freud, Lenin, Edison, H.G. Wells o Ramón Gómez de la Serna.

..El libro está formado por 70 relatos a manera de cartas sin una supuesta ordenación cronológica en las cuales se va describiendo la manera de pensar del personaje y la degradación a la cual se ve sometido.

Personajes

Gog: Es el protagonista de la novela. Su nombre real es Goggins, pero lo ha abreviado para hacerlo igual al de un personaje del apocalipsis; toda una muestra de su carácter. Un multimillonario aburrido de la vida de negocios que decide emplear su dinero y su tiempo entrevistando a personalidades de la época a golpe de talonario. Es un hipócrita, un cínico, y desprecia todo lo humano.

..Muestra a la perfección lo peor de nuestra convivencia con la sociedad de la que somos parte como las mentiras, las traiciones, el odio o la venganza, y sin embargo, es capaz de llegar al lector pues en cada una de sus entrevistas ofrece un punto de vista tan racional y con los pies en la tierra que todo lo que dice o hace, resulta incuestionable.

..Citando al propio Giovanni Papini en una entrevista, "...Gog es, para decirlo con una sola palabra, un monstruo, y refleja por eso, de forma exagerada, ciertas tendencias modernas. Pero esta misma exageración ayuda al fin que me propongo al publicar los fragmentos de su diario, puesto que se perciben mejor, en esta ampliación grotesca, las enfermedades secretas (espirituales) que sufre la civilización actual".

Recibimiento

-Gog es un viaje apasionante, que atrapa al lector nada más al empezarlo. Es un delicioso cóctel de ironía, sarcasmo, inteligencia, y maligna realidad. Giovanni Papini quiso entregar al mundo esta obra que por políticamente incorrecta que sea, perdurará siempre en nuestra memoria y en nuestros corazones como uno de esos grandes libros. Será recordado junto con El Libro Negro como uno de los textos que han hecho a más de uno pensar, e intentar cambiar el mundo en el que vivimos.

Referencias

Gog – Giovanni Papini en Solodelibros.es

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Re: LEGALIZACION DE LAS DROGAS a DEBATE

¡Tan mala es la alcoholmania en cualquiera de sus numerosas variantes como la tabacomania,como la mariguanomania...!
Vicios nada más,indignos de los bien nacidos y educados..

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ALDOUS HUXLEY:El MUNDO FELIZ,un ESCENARIO ANTICIPATIVO

Tecnología
La vida en el estado mundial está dominada por una tecnología bastante avanzada, la cual influye en todos los aspectos de la vida. El deporte, un pilar del estado mundial consiste en varios juegos desarrollados usando un rango desconcertante de artefactos de alta tecnología, para mantener ocupadas a las fábricas. Juegos como tenis superficial, y golf electromagnético son las mayores distracciones para todos los niveles de la sociedad. Está prohibido crear un nuevo juego que no posea al menos un artefacto más que el juego que ya haya sido creado, ya que lo necesario es fomentar el consumismo más que el entretenimiento o la calidad de vida.

Otro aspecto clave de entretenimiento son los «amoríos» una versión de alta tecnología de las películas. Los usuarios del cine (llamado cine sensible) colocan sus manos en los pomos de metal en los bordes de los brazos de la silla, permitiéndoles sentir las sensaciones físicas de los actores en pantalla. Otros artefactos de entretenimiento de alta tecnología aparecen de modo contundente en el libro, incluyendo cajas de música sintética, órganos de esencias (instrumentos musicales que combinan la música con aromas agradables) órganos de color (combinan música con una luz brillante) y televisión.

En los criaderos y centros de condicionamiento, la tecnología avanzada se utiliza en la creación de nuevos embriones. Además del equipo de laboratorio de alta tecnología, los criaderos tienen máquinas para condicionar los embriones envasados al calor, movimientos repentinos y enfermedades, permitiéndoles cumplir sus labores predestinadas en climas específicos. Los niños ya nacidos son expuestos en los centros de condicionamiento a una variedad de aparatos avanzados que ayudan a moldearlos en sus roles predeterminados. En los primeros capítulos, los niños Delta son entrenados para odiar el campo y los libros en un proceso que involucra bocinas y electrocución. La hipnopedia se realiza utilizando altavoces instalados en las camas.

Otros aspectos de la vida reciben una gran influencia de la tecnología avanzada. La mayoría de la ropa se hace de materiales finos y sintéticos tales como acetato y viscosa. Los hombres se afeitan mediante rasuradoras electrolíticas y consumen una goma de mascar con hormonas sexuales. Los ciudadanos pueden relajarse usando máquinas de masajes y el omnipresente «soma» (la novela revela que aunque este es ingerido en forma de tableta, puede también ser vaporizada para formar una nube anestésica, como sucede cuando John tira las tabletas por la ventana).

Interpretació

Parece tener simbolismos filosóficos muy claros entre la lucha entre la verdad, y la ficción en la que cada uno puede vivir, o se supone que vivimos la mayoría de todos nosotros. Es claro el paralelismo con el mito de la caverna de Platón, en la que la gente es feliz, aunque es esclava, sin libertad en la prisión de su propia mente. La película The Matrix utilizó varias ideas de Un mundo feliz, donde se vive en un mundo completamente irreal. También se trata este tema, aunque en menor medida, en la película The Thirteenth Floor. Ante estos datos cabe resaltar que Huxley se consideraba a sí mismo un anarquista, lo que explicaría parte de su visión de la vida sobre todo en el ámbito político, aunque a ojos del movimiento libertario de ese tiempo uno heterodoxo o si se quiere, contradictorio.

Sátira de la sociedad de la década de 1930

Los personajes de Huxley reciben nombres tomados de individuos importantes en el pasado del Estado Mundial. Por ejemplo, Bernard Marx se refiere a Bernard Shaw (uno de los pocos escritores sin censura de la antigüedad) y Karl Marx. Debido a que el Estado Mundial representa valores procedentes de ideologías opuestas dentro del espectro político, algunos de estos nombres combinan al capitalismo y del comunismo , indicando que, para Huxley, 'los extremos se tocan'. Así, se menciona personajes femeninos llamados Polly Trotsky y Morgana Rothschild.

Henry Foster señala un paralelo con William Foster, un comunista estadounidense que se lanzó a la presidencia en 1924, 1928 y 1932, todo alrededor de la época de la publicación del libro. Dentro de estas referencias están las siguientes:
Lenina Crowne: hace referencia a la monarquía o el gobierno monárquico y a Vladimir Lenin y la Revolución rusa de 1917, un derrocamiento radical de una monarquía.
Mustafá Mond: La cabeza de la sociedad local es nombrado por una particularmente modernística pareja, Mustafa Kemal Atatürk y Sir Alfred Mond. El primero era un líder que desenlazó a Turquía de sus raíces islámicas y el último era la cabeza de los Industrias Químicas Imperiales, un líder en relaciones laborales modernas.
Dos personajes son nombrados a partir de fascistas e industrialistas contemporáneos:

Primo Mellon combina a Miguel Primo de Rivera, el dictador español precursor de Francisco Franco, y Andrew W. Mellon, un filántropo industrialista.
Benito Hoover une al líder fascista Benito Mussolini y a Herbert Hoover, presidente de los Estados Unidos a principios del Siglo XX.
Además, hay referencias a los autores de El manifiesto comunista:

Bernard Marx es una referencia obvia a Karl Marx.
Sarojini Engels es una referencia a Friedrich Engels, cofundador del comunismo y de la teoría económica marxista. El primer nombre es una referencia a Sarojini Naidu, un líder político hindú y contemporáneo de Gandhi.
Otros personajes menores que toman su nombre de científicos, líderes políticos e industriales:

Fifi Bradlaugh por Charles Bradlaugh, un activista político y ateo británico.
Herbert Bakunin por Mijaíl Bakunin, Impulsor del movimiento anarquista.
Clara Deterding por Henri Deterding, un antiguo presidente de la compañía petrolífera Royal Dutch/Shell.
Joanna Diesel por Rudolf Diesel, inventor del motor diésel
Darwin Bonaparte combina al científico Charles Darwin con el gobernante Napoleón Bonaparte
George Edzel es una referencia a Edsel Ford, hijo único de Henry Ford y presidente de la Ford Motor Company de 1919-1943.
Polly Trotsky es una referencia a Lev Trotsky, el revolucionario ruso y teórico marxista.
En la vida cotidiana presentada en la obra, la palabra «Ford» es usada en lugar de la palabra «Señor», como alusión a Dios, (en inglés Lord), así, en lugar de «¡Oh, Dios mío!» (Oh, my Lord!), los personajes repiten: «¡Oh, Ford mío!» («Oh, my Ford!»). Por otra parte el método anticonceptivo que se usa en la novela es llamado «ejercicios maltusianos», que hace obvia alusión al llamado padre de la demografía: Thomas Robert Malthus.

Influencias
Una de las mayores influencias contemporáneas de Aldous Huxley puede rastrearse en el pensamiento del intelectual transhumanista, novelista y ensayista Michel Houellebecq, particularmente en su obra más importante, Las partículas elementales, en la que dedica a aquel y a su hermano mayor, Julian Huxley, un capítulo entero: «Julian y Aldous»; a lo largo del mismo los personajes debaten y canalizan los pensamientos del autor, resaltando la importancia de la distopía de los Huxley para poder comprender la sociedad contemporánea y el ideario inalcanzable que estaría implicando su actual y casi completa secularización:

—Aldous Huxley era un optimista, como su hermano... —dijo con una especie de disgusto—. La mutación metafísica que originó el materialismo y la ciencia moderna tuvo dos grandes consecuencias: el racionalismo y el individualismo. El error de Huxley fue evaluar mal la relación de fuerzas entre ambas consecuencias. Más concretamente, su error fue subestimar el aumento del individualismo producido por la conciencia creciente de la muerte. Del individualismo surgen la libertad, el sentimiento del yo, la necesidad de distinguirse y superar a los demás. En una sociedad racional como la que describe Un mundo feliz, la lucha puede atenuarse. La competencia económica, metáfora del dominio del espacio, no tiene razón de ser en una sociedad rica, que controla los flujos económicos. La competencia sexual, metáfora del dominio del tiempo mediante la procreación, no tiene razón de ser en una sociedad en la que el sexo y la procreación están perfectamente separados; pero Huxley olvida tener en cuenta el individualismo. No supo comprender que el sexo, una vez disociado de la procreación, subsiste no ya como principio de placer, sino como principio de diferenciación narcisista; lo mismo ocurre con el deseo de riquezas. ¿Por qué el modelo socialdemócrata sueco no ha logrado nunca sustituir al modelo liberal? ¿Por qué nunca se ha aplicado al ámbito de la satisfacción sexual? Porque la mutación metafísica operada por la ciencia moderna conlleva la individualización, la vanidad, el odio y el deseo. En sí, el deseo, al contrario que el placer, es fuente de sufrimiento, odio e infelicidad. Esto lo sabían y enseñaban todos los filósofos: no sólo los budistas o los cristianos, sino todos los filósofos dignos de tal nombre. La solución de los utopistas, de Platón a Huxley pasando por Fourier, consiste en extinguir el deseo y el sufrimiento que provoca preconizando su inmediata satisfacción. En el extremo opuesto, la sociedad erótico–publicitaria en la que vivimos se empeña en organizar el deseo, en aumentar el deseo en proporciones inauditas, mientras mantiene la satisfacción en el ámbito de lo privado. Para que la sociedad funcione, para que continúe la competencia, el deseo tiene que crecer, extenderse y devorar la vida de los hombres. Imp

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ALDOUS HUXLEY:El MUNDO FELIZ,un ESCENARIO ANTICIPATIVO

Tecnología
La vida en el estado mundial está dominada por una tecnología bastante avanzada, la cual influye en todos los aspectos de la vida. El deporte, un pilar del estado mundial consiste en varios juegos desarrollados usando un rango desconcertante de artefactos de alta tecnología, para mantener ocupadas a las fábricas. Juegos como tenis superficial, y golf electromagnético son las mayores distracciones para todos los niveles de la sociedad. Está prohibido crear un nuevo juego que no posea al menos un artefacto más que el juego que ya haya sido creado, ya que lo necesario es fomentar el consumismo más que el entretenimiento o la calidad de vida.

Otro aspecto clave de entretenimiento son los «amoríos» una versión de alta tecnología de las películas. Los usuarios del cine (llamado cine sensible) colocan sus manos en los pomos de metal en los bordes de los brazos de la silla, permitiéndoles sentir las sensaciones físicas de los actores en pantalla. Otros artefactos de entretenimiento de alta tecnología aparecen de modo contundente en el libro, incluyendo cajas de música sintética, órganos de esencias (instrumentos musicales que combinan la música con aromas agradables) órganos de color (combinan música con una luz brillante) y televisión.

En los criaderos y centros de condicionamiento, la tecnología avanzada se utiliza en la creación de nuevos embriones. Además del equipo de laboratorio de alta tecnología, los criaderos tienen máquinas para condicionar los embriones envasados al calor, movimientos repentinos y enfermedades, permitiéndoles cumplir sus labores predestinadas en climas específicos. Los niños ya nacidos son expuestos en los centros de condicionamiento a una variedad de aparatos avanzados que ayudan a moldearlos en sus roles predeterminados. En los primeros capítulos, los niños Delta son entrenados para odiar el campo y los libros en un proceso que involucra bocinas y electrocución. La hipnopedia se realiza utilizando altavoces instalados en las camas.

Otros aspectos de la vida reciben una gran influencia de la tecnología avanzada. La mayoría de la ropa se hace de materiales finos y sintéticos tales como acetato y viscosa. Los hombres se afeitan mediante rasuradoras electrolíticas y consumen una goma de mascar con hormonas sexuales. Los ciudadanos pueden relajarse usando máquinas de masajes y el omnipresente «soma» (la novela revela que aunque este es ingerido en forma de tableta, puede también ser vaporizada para formar una nube anestésica, como sucede cuando John tira las tabletas por la ventana).

Interpretació

Parece tener simbolismos filosóficos muy claros entre la lucha entre la verdad, y la ficción en la que cada uno puede vivir, o se supone que vivimos la mayoría de todos nosotros. Es claro el paralelismo con el mito de la caverna de Platón, en la que la gente es feliz, aunque es esclava, sin libertad en la prisión de su propia mente. La película The Matrix utilizó varias ideas de Un mundo feliz, donde se vive en un mundo completamente irreal. También se trata este tema, aunque en menor medida, en la película The Thirteenth Floor. Ante estos datos cabe resaltar que Huxley se consideraba a sí mismo un anarquista, lo que explicaría parte de su visión de la vida sobre todo en el ámbito político, aunque a ojos del movimiento libertario de ese tiempo uno heterodoxo o si se quiere, contradictorio.

Sátira de la sociedad de la década de 1930

Los personajes de Huxley reciben nombres tomados de individuos importantes en el pasado del Estado Mundial. Por ejemplo, Bernard Marx se refiere a Bernard Shaw (uno de los pocos escritores sin censura de la antigüedad) y Karl Marx. Debido a que el Estado Mundial representa valores procedentes de ideologías opuestas dentro del espectro político, algunos de estos nombres combinan al capitalismo y del comunismo , indicando que, para Huxley, 'los extremos se tocan'. Así, se menciona personajes femeninos llamados Polly Trotsky y Morgana Rothschild.

Henry Foster señala un paralelo con William Foster, un comunista estadounidense que se lanzó a la presidencia en 1924, 1928 y 1932, todo alrededor de la época de la publicación del libro. Dentro de estas referencias están las siguientes:
Lenina Crowne: hace referencia a la monarquía o el gobierno monárquico y a Vladimir Lenin y la Revolución rusa de 1917, un derrocamiento radical de una monarquía.
Mustafá Mond: La cabeza de la sociedad local es nombrado por una particularmente modernística pareja, Mustafa Kemal Atatürk y Sir Alfred Mond. El primero era un líder que desenlazó a Turquía de sus raíces islámicas y el último era la cabeza de los Industrias Químicas Imperiales, un líder en relaciones laborales modernas.
Dos personajes son nombrados a partir de fascistas e industrialistas contemporáneos:

Primo Mellon combina a Miguel Primo de Rivera, el dictador español precursor de Francisco Franco, y Andrew W. Mellon, un filántropo industrialista.
Benito Hoover une al líder fascista Benito Mussolini y a Herbert Hoover, presidente de los Estados Unidos a principios del Siglo XX.
Además, hay referencias a los autores de El manifiesto comunista:

Bernard Marx es una referencia obvia a Karl Marx.
Sarojini Engels es una referencia a Friedrich Engels, cofundador del comunismo y de la teoría económica marxista. El primer nombre es una referencia a Sarojini Naidu, un líder político hindú y contemporáneo de Gandhi.
Otros personajes menores que toman su nombre de científicos, líderes políticos e industriales:

Fifi Bradlaugh por Charles Bradlaugh, un activista político y ateo británico.
Herbert Bakunin por Mijaíl Bakunin, Impulsor del movimiento anarquista.
Clara Deterding por Henri Deterding, un antiguo presidente de la compañía petrolífera Royal Dutch/Shell.
Joanna Diesel por Rudolf Diesel, inventor del motor diésel
Darwin Bonaparte combina al científico Charles Darwin con el gobernante Napoleón Bonaparte
George Edzel es una referencia a Edsel Ford, hijo único de Henry Ford y presidente de la Ford Motor Company de 1919-1943.
Polly Trotsky es una referencia a Lev Trotsky, el revolucionario ruso y teórico marxista.
En la vida cotidiana presentada en la obra, la palabra «Ford» es usada en lugar de la palabra «Señor», como alusión a Dios, (en inglés Lord), así, en lugar de «¡Oh, Dios mío!» (Oh, my Lord!), los personajes repiten: «¡Oh, Ford mío!» («Oh, my Ford!»). Por otra parte el método anticonceptivo que se usa en la novela es llamado «ejercicios maltusianos», que hace obvia alusión al llamado padre de la demografía: Thomas Robert Malthus.

Influencias
Una de las mayores influencias contemporáneas de Aldous Huxley puede rastrearse en el pensamiento del intelectual transhumanista, novelista y ensayista Michel Houellebecq, particularmente en su obra más importante, Las partículas elementales, en la que dedica a aquel y a su hermano mayor, Julian Huxley, un capítulo entero: «Julian y Aldous»; a lo largo del mismo los personajes debaten y canalizan los pensamientos del autor, resaltando la importancia de la distopía de los Huxley para poder comprender la sociedad contemporánea y el ideario inalcanzable que estaría implicando su actual y casi completa secularización:

—Aldous Huxley era un optimista, como su hermano... —dijo con una especie de disgusto—. La mutación metafísica que originó el materialismo y la ciencia moderna tuvo dos grandes consecuencias: el racionalismo y el individualismo. El error de Huxley fue evaluar mal la relación de fuerzas entre ambas consecuencias. Más concretamente, su error fue subestimar el aumento del individualismo producido por la conciencia creciente de la muerte. Del individualismo surgen la libertad, el sentimiento del yo, la necesidad de distinguirse y superar a los demás. En una sociedad racional como la que describe Un mundo feliz, la lucha puede atenuarse. La competencia económica, metáfora del dominio del espacio, no tiene razón de ser en una sociedad rica, que controla los flujos económicos. La competencia sexual, metáfora del dominio del tiempo mediante la procreación, no tiene razón de ser en una sociedad en la que el sexo y la procreación están perfectamente separados; pero Huxley olvida tener en cuenta el individualismo. No supo comprender que el sexo, una vez disociado de la procreación, subsiste no ya como principio de placer, sino como principio de diferenciación narcisista; lo mismo ocurre con el deseo de riquezas. ¿Por qué el modelo socialdemócrata sueco no ha logrado nunca sustituir al modelo liberal? ¿Por qué nunca se ha aplicado al ámbito de la satisfacción sexual? Porque la mutación metafísica operada por la ciencia moderna conlleva la individualización, la vanidad, el odio y el deseo. En sí, el deseo, al contrario que el placer, es fuente de sufrimiento, odio e infelicidad. Esto lo sabían y enseñaban todos los filósofos: no sólo los budistas o los cristianos, sino todos los filósofos dignos de tal nombre. La solución de los utopistas, de Platón a Huxley pasando por Fourier, consiste en extinguir el deseo y el sufrimiento que provoca preconizando su inmediata satisfacción. En el extremo opuesto, la sociedad erótico–publicitaria en la que vivimos se empeña en organizar el deseo, en aumentar el deseo en proporciones inauditas, mientras mantiene la satisfacción en el ámbito de lo privado. Para que la sociedad funcione, para que continúe la competencia, el deseo tiene que crecer, extenderse y devorar la vida de los hombres. Imp

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Re: por ti y por tu familia... MEDIDAS ANTICRISIS EN MEXICO...seguimiento

+ vale VELAS d'CERA d' ABEJA que FOCOS INCANDESCENTES de los EDISON!!!

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Re: Eyaculacion precoz

¿Es el OMBLIGO una ZONA ERÓGENA...?

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Re: Comidas exoticas!..los HUEVOS d'GALLINA..Revueltos,pochados,rancheros,'ala USA'

...Los HUEVOS de gallina:un excelente alimento proteico;se comen solos o combinados!!!
-Los huevos de las aves constituyen un alimento habitual y básico en la especie humana, se presenta protegido por cáscara y su contenido es proteínas (principalmente en albúmina que es la clara o parte blanca del huevo) y lípidos,[1] [2] de fácil digestión, son el componente principal de múltiples platos dulces y salados, y son un complemento imprescindible en muchos otros debido a sus propiedades aglutinantes.

* Algunas Características

* Los más consumidos,hasta en CHINA, con gran diferencia, son los de gallina (Gallus gallus), seguidos por los de pato y oca, también se consumen los huevos de codorniz que son muy pequeños, bien como exquisitez gastronómica o para niños pequeños. Los huevos de avestruz y ñandú son también comestibles y pueden llegar a pesar 1,3 kg cada uno.
Casi todos ellos proceden de explotación-producción agroindustrial: la avicultura.
..Los huevos empleados en el consumo humano son por regla general y en su gran mayoría no fertilizados (a excepción del balut indonesio).
..Las huevas (como el caviar) son huevos de pescado y son también comestibles en muchos casos por diversas culturas.
-A los productos obtenidos del huevo se les denomina ovoproductos.
-En México, desde los aztecas y aún en nuestros días se consume la hueva del mosquito, que las hembras colocan en las partes bajas de las lagunas como en el lago de Texcoco y le llaman Ahuautle, conocido como caviar mexicano...

-Respecto a la frescura de un huevo destinado a la alimentación humana en ciertos países, como en los estados miembros de la Unión Europea, se considera con la denominación de 'huevos frescos' aquellos huevos que están destinados a un consumo en un plazo de 28 días desde la puesta de la gallina. Las denominación 'extra frescos' limita este plazo a tan solo nueve días.

Tamaño

..Los huevos blancos y los "huevos morenos" solo se distinguen por el color de su cáscara, en función de la raza de la gallina que lo ha puesto, ya que su contenido nutricional es el mismo.
-Los huevos de gallina, pueden ser de variados tamaños; siendo muy pequeños, en aves jóvenes y grandes en aves adultas.
..La diferencia radica, que al ser más grandes, la cascara es más frágil y propensa a romper.
..Como curiosidad, estos huevos grandes pueden venir con doble yema, debido a una doble ovulación del ave.
..La cáscara del huevo se compone mayormente de carbonato de calcio. Puede ser de color blanco o castaño claro (marrón), según la variedad de la gallina ponedora.
..El color de la cáscara no afecta su calidad, sabor, características al cocinar, valor nutricional o grosor.[4] Un huevo medio de gallina suele pesar entre los 60 y 70 gramos.

Huevo entero 100% (En peso)
Cáscara
10,5%
Yema
31%
Clara
58,5%

Valores aproximados que dependen de la raza y del tipo de ave, así como de la alimentación

......La cáscara

..Las cáscaras de los huevos de gallina pueden ser blancos y los morenos que en realidad son de color pardo claro. En diferentes regiones del mundo se tienden a preferir unos frente a otros. En general los blancos se asocian a mayor higiene y los pardos a más naturales pero en realidad son iguales y poseen las mismas propiedades organolépticas.
-La cáscara del huevo es porosa y puede alcanzar a tener de 7.000 a 17.000 poros.

..En cuanto a la cáscara de huevo, ésta resulta una gran fuente de calcio pero – obviamente – aunque es comestible su consumo necesita de métodos complejos que permiten ser ingeridas sin riesgo de sufrir heridas gastro-intestinales. Un ejemplo de ingestión de cáscara se encuentra en los huevos encurtidos, en los que el vinagre (pH ácido) ablandó la cáscara durante su conservación.

La amarillosa Yema

..La yema viene a aportar la tercera parte del peso total del huevo y su función biológica es la de aportar nutrientes y calorías así como la vitamina A, la tiamina y hierro necesaria para la nutrición del pollo que crecerá en su interior.
-El color amarillo de la yema no proviene del beta-caroteno (color naranja de algunas verduras) sino de los xantófilas que la gallina obtiene de la alfalfa y de los diversos granos (como puede ser el maíz).
..Los cuidadores suelen vertir en el pienso de las gallinas 'ponedoras' pétalos de asteraceae y otros aditivos que proporcionan color.
-Los huevos de pato muestran un profundo color naranja debido al pigmento Cantaxantinas que existe en los insectos acuáticos y crustáceos de la dieta de los patos.

-La estructura interna de la yema es como si fuera un conjunto de esferas concéntricas (al igual que una cebolla), cuando se cocina el huevo estas esferan se coagulan una sola. La yema se protege y se diferencia de la clara por una membrana vitelina.
..En cocina se suele emplear la yema del huevo en la elaboración de las salsas emulsionadas a base de yemas de huevo y grasas (aceite de oliva y/o mantequilla).
-En algunos casos ellas mismas ya son ingrediente de diversos elementos de repostería, tal y como las yemas de Santa Clara o las rosquillas de Alcalá.

La Clara

-La clara aporta las dos terceras partes del peso total del huevo, se puede decir que es una textura casi-transparente que en su composición casi el 90% se trata de agua, el resto es proteína, trazas de minerales, materiales grasos, vitaminas (la riboflavina es la que proporciona ese color ligeramente amarillento) y glucosa (la glucosa es la responsable de oscurecer el huevo en las conservaciones de larga duración: huevo centenario).


Las proteínas incluidas en la clara del huevo son:

* La ovomucina que hace el 2% de la albúmina proteínica existente en el huevo, a pesar de ello son el ingrediente que mayores propiedades culinarias tiene debido a que es la responsable de cuajar el huevo frito y pochado. Su misión biológica es la de ralentizar la penetración de los microbios.
* La ovoalbúmina es la más abundante del huevo (y es la proteína que primero se cristalizó en laboratorio, en el año 1890[5] ) se desnaturaliza fácilmente con el calor.
* La conalbúmina que hace el 14% del total de las proteínas de la clara de huevo.
* El ovomucoide que alcanza una proporción del 2%

..La clara de huevo, es una mezcla homogénea coloidal (soluto entre 1 y 100 nm -nanómetros-). En virtud de ser un Coloide, presenta un fenómeno muy patricular de dispersión de la luz, llamado efecto Tyndall.

-Uso culinario
Huevos blancos y morenos
Huevos al plato

Preparaciones - Sólo huevo

..Los huevos se pueden y suelen consumir solos, al menos, de las siguientes maneras:

* fritos en diversos medios grasos como pueden ser: mantequillas, aceite de oliva o en otros aceites vegetales aptos para el consumo humano, también se pueden freir en aceites animales (especialmente en manteca).
* A la plancha en planchas de acero o superficies de teflón antiadherentes
* Tortillas, una de las preparaciones más habituales es la tortilla a la francesa en occidente o en la variante asiática: la tamagoyaki de la cocina japonesa.
* Revueltos en la que la yema y la clara se coagulan juntas, a veces da lugar a huevos rotos que se mezclan con otros alimentos
* Cocidos con su cáscara durante más de 10 minutos hasta que su contenido se ponga sólido ('duros'), dentro de este cocimiento están los denominados 'blandos' (cocidos como los duros pero con la yema blanda) y los pasados por agua (cocidos con cáscara menos de 5 minutos)
* Escalfados ó Pochados, cocidos en caldo o agua (con vinagre o jugo de limón en el agua para facilitar la coagulación) sin cáscara.
* Al plato o a la cazuela (cocotte) que se cocinan en el horno y sin su cáscara. Preparados al horno suelen perder un 58% de agua por evaporación.
* Crudos. En algunas culturas se comen crudos.
* Huevos secos o deshidratados preparación muy típica de la gastronomía de China usada principalmente para realizar una conserva de huevos: Pidan (Huevo de 100 años).
* Salmuera en la cocina china se consumen los huevos de pato en salazón.
* Encurtidos en algunos casos el huevo se ha cocido previamente y luego sometido a una inmersión en una solución de vinagre con especias, en estos casos se pueden comer con o sin su cáscara.
* Fertilizados en algunas culturas culinarias de Asia comen el huevo con galladura es decir fertilizado por el gallo, un ejemplo es el balut de indonesia.
* Al Horno como pueden ser los huevos a la flamenca.

Preparaciones - Huevo como ingrediente

..Pero además los huevos forma la base de algunas preparaciones culinarias básicas debido en parte a la capacidad de coagulación y así tenemos las tortilla de patatas y sus innumerables variantes con otras verduras: con espárragos, con puerros, con espinacas, etc. En prepraciones como la tortilla francesa, de salsas que llevan huevo como la mahonesa, de la masa del bizcocho, del suflé, los flanes, los panqueques o de la quiche entre otros muchos platos. Se emplea en la elaboración de ciertas pastas que se denominan 'al huevo' por tener su masa huevo como ingrediente. Se puede encontrar en preparaciones de cocktails como el eggnog, o en licores como el holandés advocaat (una especie de ponche de huevo).

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Re: El Rincón Gourmet.

¿Arboles frutales?
Hay muchos y muy variados:
Manzanos,olivos,mangos,bananos,...

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Re: Brasil 2014 no,no,y no...Elkhorn,Nevada si,si,si...

+ vale el LEJANO OESTE,pero en NORTEAMERICA...

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Re: De la A de asno a la Z de zapote,se pasa por V de vainilla!!

Nada como el HELADO d'VAINILLA NESTLE..hecho en Suiza...

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Re: Al pueblo Pan...bol y circo

¡Nada c0mo el AZUL CIELO CELESTIAL del PAN y queso + meremelada d'nopal..!

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Re: Las BOMBAS MONO o MOYNEAU mueven hasta semisolidos/Las conosco!

-A progressive cavity pump is a type of positive displacement pump and is also known as a progg cavity pump, eccentric screw pump or cavity pump. It transfers fluid by means of the progress, through the pump, of a sequence of small, fixed shape, discrete cavities, as its rotor is turned. This leads to the volumetric flow rate being proportional to the rotation rate (bidirectionally) and to low levels of shearing being applied to the pumped fluid. Hence these pumps have application in fluid metering and pumping of viscous or shear-sensitive materials. The cavities taper down toward their ends and overlap with their neighbours, so that, in general, no flow pulsing is caused by the arrival of cavities at the outlet, other than that caused by compression of the fluid or pump components.
These pumps are often referred to by the specific manufacturer or product names. Hence names can vary from industry to industry and even regionally; examples include: Moineau (after the inventor, René Moineau), Mono pump, Mohno pump.
A progressive cavity pump also can act as a motor (mud motor) when fluid is pumped through its interior. Applications include well drilling.
Contents
1 Theory
2 Operation
3 Typical design
4 History
5 Typical application areas
6 Specific uses
7 References
8 External links
Theory[edit]


The helical rotor and the two universal joints of the drive mechanism.


A cutaway drawing of the rubber stator.


Shape of the cavities left between the rotor and the stator.
The progressive cavity pump consists of a helical rotor and a twin helix, twice the wavelength and double the diameter helical hole in a rubber stator. The rotor seals tightly against the rubber stator as it rotates, forming a set of fixed-size cavities in between. The cavities move when the rotor is rotated but their shape or volume does not change. The pumped material is moved inside the cavities. [1]
The principle of this pumping technique is frequently misunderstood. Often it is believed to occur due to a dynamic effect caused by drag, or friction against the moving teeth of the screw rotor. In reality it is due to the sealed cavities, like a piston pump, and so has similar operational characteristics, such as being able to pump at extremely low rates, even to high pressure, revealing the effect to be purely positive displacement (see pump).
At a high enough pressure the sliding seals between cavities will leak some fluid rather than pumping it, so when pumping against high pressures a longer pump with more cavities is more effective, since each seal has only to deal with the pressure difference between adjacent cavities. Pumps with between two and a dozen (or so) cavities exist.
When the rotor is rotated, it rolls around the inside surface of the hole. The motion of the rotor is the same as the smaller gears of a planetary gears system. As the rotor simultaneously rotates and moves around, the combined motion of the eccentrically mounted drive shaft is in the form of a hypocycloid. In the typical case of single-helix rotor and double-helix stator, the hypocycloid is just a straight line. The rotor must be driven through a set of universal joints or other mechanisms to allow for the movement. [2]
The rotor takes a form similar to a corkscrew, and this, combined with the off-center rotary motion, leads to the alternative name: eccentric screw pump.
Different rotor shapes and rotor/stator pitch ratios exist, but are specialized in that they don't generally allow complete sealing, so reducing low speed pressure and flow rate linearity, but improving actual flow rates, for a given pump size, and/or the pump's solids handling ability.[citation needed]
Operation[edit]
In operation, progressive cavity pumps are fundamentally fixed flow rate pumps, like piston pumps and peristaltic pumps, and this type of pump needs a fundamentally different understanding than the types of pumps to which people are more commonly introduced, namely ones that can be thought of as generating pressure. This can lead to the mistaken assumption that all pumps can have their flow rates adjusted by using a valve attached to their outlet, but with this type of pump this assumption is a problem, since such a valve will have practically no effect on the flow rate and completely closing it will involve very high pressures being generated. To prevent this, pumps are often fitted with cut-off pressure switches, rupture discs (deliberately weak and easily replaced), or a bypass pipe that allows a variable amount of a fluid to return to the inlet. With a bypass fitted, a fixed flow rate pump is effectively converted to a fixed pressure one.
At the points where the rotor touches the stator, the surfaces are generally traveling transversely, so small areas of sliding contact occur. These areas need to be lubricated by the fluid being pumped (hydrodynamic lubrication). This can mean that more torque is required for starting, and if allowed to operate without fluid, called 'run dry', rapid deterioration of the stator can result.
While progressive cavity pumps offer long life and reliable service transporting thick or lumpy fluids, abrasive fluids will significantly shorten the life of the stator. However, slurries (particulates in a medium) can be pumped reliably if the medium is viscous enough to maintain a lubrication layer around the particles and so protect the stator.
Typical design[edit]
Specific designs involve the rotor of the pump being made of a steel, coated with a smooth hard surface, normally chromium, with the body (the stator) made of a molded elastomer inside a metal tube body. The elastomer core of the stator forms the required complex cavities. The rotor is held against the inside surface of the stator by angled link arms, bearings (immersed in the fluid) allowing it to roll around the inner surface (un-driven). Elastomer is used for the stator to simplify the creation of the complex internal shape, created by means of casting, which also improves the quality and longevity of the seals by progressively swelling due to absorption of water and/or other common constituents of pumped fluids. Elastomer/pumped fluid compatibility will thus need to be taken into account.
Two common designs of stator are the "equal-walled" and the "unequal-walled". The latter, having greater elastomer wall thickness at the peaks allows larger-sized solids to pass through because of its increased ability to distort under pressure. The former have a constant elastomer wall thickness and therefore exceed in most other aspects such as pressure per stage, precision, heat transfer, wear and weight. They are more expensive due to the complex shape of the outer tube.
History[edit]
In 1930, René Moineau, a pioneer of aviation, while inventing a compressor for jet engines, discovered that this principle could also work as a pumping system. The University of Paris awarded René Moineau a doctorate of science for his thesis on “the new capsulism”. His pioneering dissertation laid the groundwork for the progressive cavity pump.
Typical application areas[edit]
Food and drink pumping
Oil pumping
Coal slurry pumping
Sewage and sludge pumping
Viscous chemical pumping
Stormflow screening
Downhole mud motors in oilfield directional drilling (it reverses the process, turning the hydraulic into mechanical power)
Limited energy well water pumping
Specific uses[edit]
Grout or cement pumping
Lubrication oil pumping
Marine diesel fuel pumping
Mining slurry pumping
Oilfield mud motors
References

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Re: Las BOMBAS MONO o MOYNEAU mueven hasta semisolidos/Las conosco!

A progressive cavity pump is a type of positive displacement pump and is also known as a progg cavity pump, eccentric screw pump or cavity pump. It transfers fluid by means of the progress, through the pump, of a sequence of small, fixed shape, discrete cavities, as its rotor is turned. This leads to the volumetric flow rate being proportional to the rotation rate (bidirectionally) and to low levels of shearing being applied to the pumped fluid. Hence these pumps have application in fluid metering and pumping of viscous or shear-sensitive materials. The cavities taper down toward their ends and overlap with their neighbours, so that, in general, no flow pulsing is caused by the arrival of cavities at the outlet, other than that caused by compression of the fluid or pump components.
These pumps are often referred to by the specific manufacturer or product names. Hence names can vary from industry to industry and even regionally; examples include: Moineau (after the inventor, René Moineau), Mono pump, Mohno pump.
A progressive cavity pump also can act as a motor (mud motor) when fluid is pumped through its interior. Applications include well drilling.
Contents
1 Theory
2 Operation
3 Typical design
4 History
5 Typical application areas
6 Specific uses
7 References
8 External links
Theory[edit]


The helical rotor and the two universal joints of the drive mechanism.


A cutaway drawing of the rubber stator.


Shape of the cavities left between the rotor and the stator.
The progressive cavity pump consists of a helical rotor and a twin helix, twice the wavelength and double the diameter helical hole in a rubber stator. The rotor seals tightly against the rubber stator as it rotates, forming a set of fixed-size cavities in between. The cavities move when the rotor is rotated but their shape or volume does not change. The pumped material is moved inside the cavities. [1]
The principle of this pumping technique is frequently misunderstood. Often it is believed to occur due to a dynamic effect caused by drag, or friction against the moving teeth of the screw rotor. In reality it is due to the sealed cavities, like a piston pump, and so has similar operational characteristics, such as being able to pump at extremely low rates, even to high pressure, revealing the effect to be purely positive displacement (see pump).
At a high enough pressure the sliding seals between cavities will leak some fluid rather than pumping it, so when pumping against high pressures a longer pump with more cavities is more effective, since each seal has only to deal with the pressure difference between adjacent cavities. Pumps with between two and a dozen (or so) cavities exist.
When the rotor is rotated, it rolls around the inside surface of the hole. The motion of the rotor is the same as the smaller gears of a planetary gears system. As the rotor simultaneously rotates and moves around, the combined motion of the eccentrically mounted drive shaft is in the form of a hypocycloid. In the typical case of single-helix rotor and double-helix stator, the hypocycloid is just a straight line. The rotor must be driven through a set of universal joints or other mechanisms to allow for the movement. [2]
The rotor takes a form similar to a corkscrew, and this, combined with the off-center rotary motion, leads to the alternative name: eccentric screw pump.
Different rotor shapes and rotor/stator pitch ratios exist, but are specialized in that they don't generally allow complete sealing, so reducing low speed pressure and flow rate linearity, but improving actual flow rates, for a given pump size, and/or the pump's solids handling ability.[citation needed]
Operation[edit]
In operation, progressive cavity pumps are fundamentally fixed flow rate pumps, like piston pumps and peristaltic pumps, and this type of pump needs a fundamentally different understanding than the types of pumps to which people are more commonly introduced, namely ones that can be thought of as generating pressure. This can lead to the mistaken assumption that all pumps can have their flow rates adjusted by using a valve attached to their outlet, but with this type of pump this assumption is a problem, since such a valve will have practically no effect on the flow rate and completely closing it will involve very high pressures being generated. To prevent this, pumps are often fitted with cut-off pressure switches, rupture discs (deliberately weak and easily replaced), or a bypass pipe that allows a variable amount of a fluid to return to the inlet. With a bypass fitted, a fixed flow rate pump is effectively converted to a fixed pressure one.
At the points where the rotor touches the stator, the surfaces are generally traveling transversely, so small areas of sliding contact occur. These areas need to be lubricated by the fluid being pumped (hydrodynamic lubrication). This can mean that more torque is required for starting, and if allowed to operate without fluid, called 'run dry', rapid deterioration of the stator can result.
While progressive cavity pumps offer long life and reliable service transporting thick or lumpy fluids, abrasive fluids will significantly shorten the life of the stator. However, slurries (particulates in a medium) can be pumped reliably if the medium is viscous enough to maintain a lubrication layer around the particles and so protect the stator.
Typical design[edit]
Specific designs involve the rotor of the pump being made of a steel, coated with a smooth hard surface, normally chromium, with the body (the stator) made of a molded elastomer inside a metal tube body. The elastomer core of the stator forms the required complex cavities. The rotor is held against the inside surface of the stator by angled link arms, bearings (immersed in the fluid) allowing it to roll around the inner surface (un-driven). Elastomer is used for the stator to simplify the creation of the complex internal shape, created by means of casting, which also improves the quality and longevity of the seals by progressively swelling due to absorption of water and/or other common constituents of pumped fluids. Elastomer/pumped fluid compatibility will thus need to be taken into account.
Two common designs of stator are the "equal-walled" and the "unequal-walled". The latter, having greater elastomer wall thickness at the peaks allows larger-sized solids to pass through because of its increased ability to distort under pressure. The former have a constant elastomer wall thickness and therefore exceed in most other aspects such as pressure per stage, precision, heat transfer, wear and weight. They are more expensive due to the complex shape of the outer tube.
History[edit]
In 1930, René Moineau, a pioneer of aviation, while inventing a compressor for jet engines, discovered that this principle could also work as a pumping system. The University of Paris awarded René Moineau a doctorate of science for his thesis on “the new capsulism”. His pioneering dissertation laid the groundwork for the progressive cavity pump.
Typical application areas[edit]
Food and drink pumping
Oil pumping
Coal slurry pumping
Sewage and sludge pumping
Viscous chemical pumping
Stormflow screening
Downhole mud motors in oilfield directional drilling (it reverses the process, turning the hydraulic into mechanical power)
Limited energy well water pumping
Specific uses[edit]
Grout or cement pumping
Lubrication oil pumping
Marine diesel fuel pumping
Mining slurry pumping
Oilfield mud motors
References

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Re: #Lamentablemente_ falleció @RobinWilliams

Fue sin duda,un gran y sabio comediante...
+ no supo como curar sus mentales males!!!

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Re: Comidas exoticas!

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